名物・郷土料理・お土産

グルメ

愛知ココイチ限定メニュー探訪 5.西枇杷島店の清須からあげまぶし+告知

カレーハウスCoCo壱番屋の本拠地である愛知には、バラエティに富んだ店舗限定メニューがあります。今回はココイチ一号店の西枇杷島店にて「清須からあげまぶし」を頂きました!清須市の新名物「清須からあげまぶし」をココイチ流にアレンジしています!
名物・郷土料理・お土産

【愛知のおやつ】総本家田中屋 生せんべい

愛知県半田市の和菓子屋「総本家田中屋」の作る知多半島の銘菓「生せんべい」を頂きました。せんべいという名前ですが、焼かずにそのまま食べます。もっちりとした歯触りと、無添加の優しい甘味が美味しいお菓子です!
名物・郷土料理・お土産

ナカモ「瀬戸焼そばの素」で瀬戸市のソウルフード「瀬戸焼そば」を作ってみた!

近所のスーパーマーケットにて、名古屋のお隣・瀬戸市のソウルフード「瀬戸焼そば」のタレと、瀬戸焼そば用のせいろ蒸し麺を発見したので、作ってみることにしました!よくあるソース焼きそばとは一味違う、豚の旨味あふれる醤油ベースの焼きそばです!
グルメ

愛知ココイチ限定メニュー探訪 4.千種区都通店の都通カレーきしめん

カレーハウスCoCo壱番屋の本拠地である愛知には、バラエティに富んだ店舗限定メニューがあります。今回は千種区都通店にて「都通カレーきしめん」を頂きました!愛知発のカレーチェーンであるココイチのカレーと、名古屋メシ代表のきしめんが奇跡の合体です。
グルメ

愛知ココイチ限定メニュー探訪 3.本地ヶ原店の鶏ちゃんカレー

カレーハウスCoCo壱番屋の本拠地である愛知には、バラエティに富んだ店舗限定メニューがあります。今回は名古屋市と尾張旭市の境界近くにある本地ヶ原店にて「鉄板鶏ちゃんカレー」を頂きました!味の染みた鶏ちゃん焼きとカレーが、鉄板に乗ってやってきます!
自炊

なまこマンの『名物侵略』アレンジクッキング 10.岐阜の郷土料理・漬物ステーキ

「なまこマンの『名物侵略』アレンジクッキング」第10弾。白菜の漬物を使って、岐阜県の生活の知恵から生まれた郷土料理「漬物ステーキ」を作ってみました。食感が楽しく、癖になる味わいの一品です。漬物の新たな魅力を発見できました!
グルメ

【土用の丑】三河産のうなぎを味わう!

2023年7月30日は土用の丑の日でした。土用の丑といえばうなぎ。そして、国産うなぎといえば三河湾です。うなぎの特売が行われていたアピタにて、奮発して三河産のうなぎの蒲焼を購入して、しっかりとスタミナをつけました!
グルメ

名古屋メシで呑む!名古屋大酒場 だるま(名古屋市中区錦)

名古屋屈指の繁華街である栄、錦三エリアの人気の居酒屋「名古屋大酒場 だるま」にお邪魔しました。名古屋や東海エリアの郷土料理で呑める居酒屋です。久しぶりに会った友人と一緒に、バラエティに富んだ様々な名古屋メシを楽しみました!
グルメ

鶏ちゃんの24時間無人直売所!本家白川けいちゃん

岐阜の郷土料理「鶏ちゃん」用の味付け鶏肉を販売する無人直売所「本家白川けいちゃん」にお邪魔しました。醤油、味噌、塩の3種類の味付け鶏肉を、解凍してお好みの野菜と一緒にじっくり焼くだけで、本格的な鶏ちゃんを作れます!アレンジメニューにも活かせますよ!
グルメ

ぴよりんを味わえるカフェ!ぴよりんSTATION Cafe Gentiane(JR名古屋駅)

名古屋のかわいすぎる新名物「ぴよりん」は、買うのも崩さずに食べるのも大変だと噂ですが、名古屋駅にはそんなぴよりんを味わえるカフェ「Cafe Gentiane JR名古屋駅店」があります。可愛い上に美味しいぴよりんで、ティータイムを楽しみました!