ジャム

道の駅

【道の駅巡り】たかはた(山形県東置賜郡高畠町)

山形県高畠町の道の駅「たかはた」にお邪魔しました。山形県屈指の農業エリアである高畠町の農産物や「たかはたファーム」の製品を幅広く取り扱っています。周囲には縄文時代の古墳や遺跡もあり、レンタサイクルでの観光の拠点としても活用できます。
自炊

なまこマンの『名物侵略』アレンジクッキング 4.旬のすだちをまるごと味わう!すだちジャム

「なまこマンの『名物侵略』アレンジクッキング」第4弾。神山町にて購入した旬のすだちを使って、甘酸っぱいすだちジャムを作ってみました。皮のほろ苦さがポイントです。パンに塗っても、ヨーグルトに入れても美味しいです!