ラーメン

徳島市川内町のラーメン店「らーめん工房 りょう花 川内店」にお邪魔しました。徳島ラーメンが主流の徳島のラーメン店では珍しい、鶏塩ラーメンの店です。細麺と、炭火焼の鶏チャーシューと、優しい味わいの鶏塩スープのハーモニーは絶妙です！

徳島市助任橋のつけ麺の店「つけ麺ぼうず」にお邪魔しました。しっかりと乳化したまろやかでクリーミーなスープで頂くつけ麺は絶品です！徳島ラーメン仕立ての濃厚なラーメンを味わうこともできます。

徳島市末広のラーメン店「にけんや伍長」にお邪魔しました。中華そばはボリュームたっぷりですが、豚骨スープのじんわりと効く旨味と、口をさっぱりさせるしょっぱめの醤油ダレの味わいが絶妙で、するすると食べられる一杯です！

なまこマンのイチ押しの徳島ラーメンの店「王者-23」でもテイクアウトが始まりました。王者-23のお持ち帰りラーメンは、簡単調理で王者-23の味をそのまま家でも気軽に楽しむことができます！

なまこマンのイチ押しの徳島ラーメンの店「王者-23」にて、2020年上半期に提供された限定メニューの数々を紹介しています！

徳島県北島町のラーメン店「麺喰屋 澤」にお邪魔しました。鶏白湯や中華そば、限定ラーメン等、バラエティに富んだラーメンを提供する人気店です。鶏白湯ラーメンは旨味たっぷりでした！

徳島市安宅のラーメン店「うちだラーメン」にお邪魔しました。本格的な久留米ラーメンを味わえる、徳島では貴重な店です！まろやかな口当たりと旨味に野性味を感じられる久留米ラーメンは、徳島ラーメンに慣れ親しんだ徳島人も大満足の味わいです！

徳島市八万町にあるラーメン店「ラーメン屋 3の3」にお邪魔しました。徳島ラーメン仕立ての「黒ラーメン」や、担々麺、えび塩、特製カレー等、様々な味のラーメンを提供しています。一品料理も非常に充実しています。

徳島市八万町のラーメン店「中華そば まる虎」にお邪魔しました。白系徳島ラーメンの人気店「猪虎」のお弟子さんの店で、まろやかな口当たりの中に強い旨味と脂感を感じられる一杯を楽しむことができます！