ラーメン

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中華そば ひろっちゃん(板野郡松茂町広島)

徳島県松茂町のラーメン店「中華そば ひろっちゃん」にお邪魔しました。濃厚な味わいの中華そばは、徳島県出身の俳優、故・大杉漣さんも愛した味わいです。ボリュームたっぷりの、中華そばと豚キムチ飯のセットを頂きました!
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【閉店】屋台ラーメン 峰太郎(徳島市南昭和町)

(※2021年9月閉店)徳島市南昭和町のラーメン屋「屋台ラーメン峰太郎」にお邪魔しました。ボリュームたっぷりでじんわりと旨い、巨大なラーメンを味わうことができます!息が大変なことになる「ニラにんにくラーメン」も人気でした。
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中華そばショップ 来来(徳島市八百屋町)

徳島市八百屋町のラーメン店「中華そばショップ来来」にお邪魔しました。1967年創業の老舗で、県内のラーメン店店主の中にはここで修行した方も多いのだとか。さっぱりとした口当たりの、じんわりと旨い昔ながらの中華そばを楽しむことができます。
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【移転】ダントツラーメン 岡山一番店(岡山市北区岩田町)

(※2021年11月に北区岩田町から北区幸町へ移転)岡山市北区岩田町のラーメン店「ダントツラーメン」にお邪魔しました。いわゆる「二郎系ラーメン」の店で、ガッツリなボリュームの一杯を楽しむことができます!
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珍道中の末たどり着いた「鴨島飯店」(吉野川市鴨島町鴨島)

徳島県吉野川市のJR鴨島駅前にある町中華「鴨島飯店」にお邪魔しました。様々なハプニングを経て立ち寄った鴨島飯店では、豚バラたっぷりの「スタミナラーメン」と油淋鶏のセットを頂いて、元気をしっかりとチャージしてきました!
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ら~めん 阿波ぎょうざ 海風(徳島市北沖洲)

徳島市北沖洲のラーメン店「ら~めん・阿波ぎょうざ 海風」にお邪魔しました。徳島では貴重な味噌ラーメンを味わえる店で、辛味と酸味とコクを感じられる、癖になる味わいの味噌ラーメンを楽しめます!阿波ぎょうざもジューシーで野菜の食感が楽しい一品です。
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【閉店】らーめん万代(徳島市昭和町)

(※2023年4月閉店)徳島市昭和町のラーメン店「らーめん万代」にお邪魔しました。レギュラーメニューのらーめんは、濃厚そうで後味のさっぱりとした、旨味たっぷりの一杯です。テールスープらーめんやカレーらーめん等の変わり種メニューも充実しています。
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中華そば うえたい(板野郡北島町江尻)

徳島県北島町のラーメン店「中華そば うえたい」にお邪魔しました。甘辛く濃厚な徳島ラーメンを楽しむことができます。肉も絶品で、チャーシューはほろりと崩れるほどに柔らかく、豚バラ肉は甘辛い味がしっかりと染みています!
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ぼっけゑラーメン(岡山市北区下石井)

岡山市北区下石井のラーメン店「ぼっけゑラーメン」にお邪魔しました。名物店主のいる人気ラーメン店です。とろみの強いスープは甘味の強い醤油ダレと、豚骨、鶏ガラの旨味が立っていて、癖になる味わいです。サービスのキムチと併せて食べると旨いです!
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味噌ロースとんかつラーメン!? 豚太郎 下助任店(徳島市下助任町)

徳島市下助任町のラーメン店「豚太郎 下助任店」にお邪魔しました。そして、種類豊富なメニューの中で最も異彩を放っている「味噌ロースとんかつラーメン」を頂きました。果たして味噌ラーメンととんかつの相性はいかに!?