自炊・面白食材なまこマンの『名物侵略』アレンジクッキング 9.宮城のソウルフード!油麩丼 「なまこマンの『名物侵略』アレンジクッキング」第9弾。仙台麩(油麩)を使って、宮城県登米市周辺の郷土料理である「油麩丼」を作ってみました。油麩を甘辛く煮込んで卵で閉じた、親子丼のような印象の丼物です。優しく素朴な味わいが癖になる一杯です! 2022.12.11東北地方郷土料理・B級グルメ自炊・面白食材なまこマンの『名物侵略』アレンジクッキング