なまこマンの名古屋・仙台・徳島食べ歩き記事一覧

徳島市寺島本町東のラーメン店「中華そば 萬里」にお邪魔しました。しょっぱめでさっぱりとした口当たりの、昔ながらの徳島ラーメンを味わえます。徳島駅周辺における穴場的な徳島ラーメンの店です！

なまこマンのイチ押しの徳島ラーメンの店「王者-23」にて、限定メニュー「TKM」を頂きました。TKMは「卵かけ麺」の略で、茹でた麺に醤油仕立てのあっさりとしたタレと生卵をかけてよく混ぜて頂きます。シンプルながらも、これがとっても旨いんです！

徳島市南矢三町の弁当屋「ほかほか弁当 矢三店」にお邪魔しました。ほかほか弁当は徳島のローカルチェーンです。名物はから揚げや鶏肉料理で、歯ごたえのある胸肉から揚げが美味しいです。特に「ジャンボからあげ弁当」は分厚くて巨大です！

徳島にて生産されている巨大なブランド椎茸「天恵菇（てんけいこ）」を頂きました。歯応えが良く、旨味も詰まっており、決して大味ではないとても美味しい椎茸です。様々なアレンジメニューで美味しく頂きました！

（※閉店）京都市東山区の「天下一品 南座前店」にて、ラーメンに薬味を乗せていって味変を楽しめるメニュー「味がさね」を頂きました！こってりラーメンをベースに、生姜を効かせて、和を感じられる味わいに仕上がっています。

高松市の丸亀町商店街にあるおしゃれな鉄板焼きの店「グリル プランチャ」にお邪魔しました。上質な素材を、目の前の鉄板で美味しく焼き上げてくれます。ちなみに、なまこマンはここで女の子とのデートに失敗しました（苦笑）

徳島市川内町のラーメン店「中華そば 西食（にっしょく）」にお邪魔しました。まろやかな旨味の豚骨スープが醤油ダレの甘辛さを包み込んだスープには、かなり中毒性があります！各種トッピング類も充実しています。

岡山市北区足守のカフェ「ピッコロテラス」にお邪魔しました。入り組んだかつての陣屋町の様相を残す住宅街の中にある、隠れ家的な店です。かわいらしい店内では、お洒落で画面映えするプレートやデザートを味わうことができます！

徳島市国府町のラーメン店「中華そば ゆきもと」にお邪魔しました。地域密着の老舗ラーメン店です。まろやかで濃すぎず良い塩梅の中華そばと、刻み野菜の入った昔懐かしい焼き飯とのセットがおすすめです！

徳島県那賀町のラーメン店「麺屋 藤」にお邪魔しました。山奥にあるラーメン店ですが、食べログでは徳島県のラーメン店でナンバー1の人気を誇っているのだとか。徳島ラーメンとは異なる、創作ラーメンの数々を楽しむことができます！

（※2021年11月閉店）JR高松駅構内にあるうどん店「連絡船うどん」にお邪魔しました。かつての本四連絡船にて提供されていたうどんをイメージしたものを提供しています。本格的な讃岐うどんを、立ち食いでさっと味わうことができます！

（※2021年6月閉店）徳島市寺島本町東にあるラーメン店「徳島宝ラーメン 徳島駅前店」にお邪魔しました。甘すぎない濃厚なスープと、ポキポキ食感の細麺が美味しい徳島ラーメンを味わうことができます。メニューも非常に充実しています！

京都市東山区の四条大橋のすぐそばにある老舗のそば屋「総本家にしんそば 松葉 本店」にお邪魔しました。名物「にしんそば」は、上品なつゆに、身欠きにしんの甘辛い味が溶けていって味が変わっていく様子がとても面白かったです。

徳島県小松島市のラーメン店「岡本中華」にお邪魔しました。白系徳島ラーメンの代表的な店で、じんわりと旨いまろやかな味わいの中華そばを楽しむことができます！茶色系や黄色系との違いを楽しみながら食べてみてください。

淡路島の回転寿司店「回転ずし 金太郎 東浦店」にお邪魔しました。淡路島近海で獲れた魚介類をネタに使用しており、ハモや鯛といった瀬戸内の特産から、ハモの卵のような珍しいネタまで、豊富な寿司が揃っています。大満足のクオリティです！