グルメ

徳島市下助任町のラーメン店「豚太郎 下助任店」にお邪魔しました。そして、種類豊富なメニューの中で最も異彩を放っている「味噌ロースとんかつラーメン」を頂きました。果たして味噌ラーメンととんかつの相性はいかに！？

（※2021年4月閉店）徳島市幸町の中州総合市場にある食堂「そばごめ屋」にお邪魔しました。徳島の郷土料理である「そば米汁」を味わうことのできる食堂です。今回はそばごめ屋の変わり種メニュー「カレーそばごめ丼」を頂きました！

なまこマンのイチ押しの徳島ラーメンの店「王者-23」にて、限定メニューの「王者ブラック」「岩手合鴨の昆布水つけ麺」「燕三条 塩Version」を頂きました！

徳島市新浜本町のラーメン店「鯛太郎」にお邪魔しました。鯛塩ラーメンを味わうことができるラーメン店で、透き通ったスープには鯛の旨味がしっかりと、それでいて優しく出ています。麺もぷりぷりです！

（※2020年に徳島市立体育館前に移転）徳島市北佐古一番町にあるラーメン店「中華そば 一番」にお邪魔しました。醤油ダレの甘辛い味の際立った、徳島ラーメンの特徴をデフォルメしたような印象の一杯を味わえます！

（※閉店）徳島市不動東町のラーメン店「中華そば ふじさか」にお邪魔しました。住宅街の中にある隠れ家的な中華そば店で、昔ながらの味わいの中華そばや、イリカスの入ったお好み焼きを味わうことができます！

徳島市西新浜町のラーメン店「徳島ラーメン 大孫 新浜店」にお邪魔しました。脂っこさを感じさせない、豚骨の旨味が出た、ゴクゴクと飲める「ゴク旨」スープが美味しい徳島ラーメンを楽しめます！

徳島市寺島本町東のラーメン店「中華そば 萬里」にお邪魔しました。しょっぱめでさっぱりとした口当たりの、昔ながらの徳島ラーメンを味わえます。徳島駅周辺における穴場的な徳島ラーメンの店です！

なまこマンのイチ押しの徳島ラーメンの店「王者-23」にて、限定メニュー「TKM」を頂きました。TKMは「卵かけ麺」の略で、茹でた麺に醤油仕立てのあっさりとしたタレと生卵をかけてよく混ぜて頂きます。シンプルながらも、これがとっても旨いんです！

徳島市南矢三町の弁当屋「ほかほか弁当 矢三店」にお邪魔しました。ほかほか弁当は徳島のローカルチェーンです。名物はから揚げや鶏肉料理で、歯ごたえのある胸肉から揚げが美味しいです。特に「ジャンボからあげ弁当」は分厚くて巨大です！