なまこマンの名古屋・仙台・徳島食べ歩き記事一覧

ラーメン

【閉店】らーめん万代(徳島市昭和町)

(※2023年4月閉店)徳島市昭和町のラーメン店「らーめん万代」にお邪魔しました。レギュラーメニューのらーめんは、濃厚そうで後味のさっぱりとした、旨味たっぷりの一杯です。テールスープらーめんやカレーらーめん等の変わり種メニューも充実しています。
肉料理

山かつ 国府店(徳島市国府町)

徳島市国府町のとんかつの店「山かつ 国府店」にお邪魔しました。とんかつ定食やカツ丼やカツカレーといったとんかつメニューの数々に、地元の野菜を使用したサラダやご飯のお供が揃うサラダバーがあり、コスパも食後の満足度も高いおすすめの店です!
カレー

マサラ 徳島本店(徳島市南昭和町)

徳島市南昭和町のカレーレストラン「マサラ 徳島本店」にお邪魔しました。本格的なインドカレーを楽しめます。辛さを選べるチキンマサラカレーの「辛さ5倍」を、ナンと一緒に頂きました!
ラーメン

中華そば うえたい(板野郡北島町江尻)

徳島県北島町のラーメン店「中華そば うえたい」にお邪魔しました。甘辛く濃厚な徳島ラーメンを楽しむことができます。肉も絶品で、チャーシューはほろりと崩れるほどに柔らかく、豚バラ肉は甘辛い味がしっかりと染みています!
中華料理・アジア料理

徳島麻婆屋 善(徳島市佐古二番町)

徳島市佐古二番町の中華料理店「徳島麻婆屋 善」にお邪魔しました。看板メニューは店名の通りに麻婆豆腐で、赤、白、紅の3色の麻婆豆腐を味わうことができます。赤はコクのある旨辛麻婆豆腐、白は豆乳ベースのまろやかで優しい麻婆豆腐でした!
惣菜・弁当・レトルト

蛸神のキッチンカーで「すだちソースたこ焼き」を食す!

(※2021年より弟さんが経営を引き継ぎ『ニュー蛸神』になりました)徳島県内を中心に、各所でキッチンカーを展開するたこ焼き屋「蛸神」にお邪魔しました。すだちの酸味の効いた「すだちソースたこ焼き」を頂きました!
自炊・面白食材

【岡山名物ひとくち紹介】加茂川キムチ

地元・岡山県吉備中央町の名物「加茂川キムチ」の紹介です。吉備中央町にて生産が盛んな白菜を使用した白菜キムチです。旨味が強いのが特徴で、キムチの酸味や辛味が苦手でも食べやすい一品です。ご飯をモリモリと食べられます!
ラーメン

ぼっけゑラーメン(岡山市北区下石井)

岡山市北区下石井のラーメン店「ぼっけゑラーメン」にお邪魔しました。名物店主のいる人気ラーメン店です。とろみの強いスープは甘味の強い醤油ダレと、豚骨、鶏ガラの旨味が立っていて、癖になる味わいです。サービスのキムチと併せて食べると旨いです!
ラーメン

味噌ロースとんかつラーメン!? 豚太郎 下助任店(徳島市下助任町)

徳島市下助任町のラーメン店「豚太郎 下助任店」にお邪魔しました。そして、種類豊富なメニューの中で最も異彩を放っている「味噌ロースとんかつラーメン」を頂きました。果たして味噌ラーメンととんかつの相性はいかに!?
カレー

【閉店】そばごめ屋の変わり種!カレーそばごめ丼

(※2021年4月閉店)徳島市幸町の中州総合市場にある食堂「そばごめ屋」にお邪魔しました。徳島の郷土料理である「そば米汁」を味わうことのできる食堂です。今回はそばごめ屋の変わり種メニュー「カレーそばごめ丼」を頂きました!