仙台のソウルフード!定義山グルメを満喫!【三角油揚げ・焼き飯・揚げまんじゅう】
徳島ラーメン
大好きなラーメン店!王者-23(徳島市国府町)
徳島ラーメンの人気店「王者-23」にお邪魔しました。非常に濃厚でクオリティの高い「中華蕎麦(徳島ラーメン)」のほか、限定メニューとして様々な地域、様々なジャンルのラーメンを提供しています。なまこマンの行きつけの店です!
【閉店⇒復活】中華そば 春陽軒(徳島市北矢三町)
徳島ラーメンの人気店「中華そば 春陽軒」にお邪魔しました。2021年の閉店後、2024年4月に徳島市北矢三町にて復活オープンしています。豚骨の旨味を醤油の味わいが包み込むような、甘辛とまろやかのバランスが絶妙な徳島ラーメンを楽しめます!
【閉店】濃厚ラーメン専門店 東洋(徳島市沖浜)
(※2021年2月閉店)徳島市沖浜のラーメン店「濃厚ラーメン専門店 東洋」にお邪魔しました。店名の通り、甘辛くオイリーで濃厚な味わいの徳島ラーメンを楽しむことのできる店です!
にけんや伍長(徳島市末広)
徳島市末広のラーメン店「にけんや伍長」にお邪魔しました。中華そばはボリュームたっぷりですが、豚骨スープのじんわりと効く旨味と、口をさっぱりさせるしょっぱめの醤油ダレの味わいが絶妙で、するすると食べられる一杯です!
徳島お持ち帰りグルメ列伝 王者-23のお持ち帰りラーメン編
なまこマンのイチ押しの徳島ラーメンの店「王者-23」でもテイクアウトが始まりました。王者-23のお持ち帰りラーメンは、簡単調理で王者-23の味をそのまま家でも気軽に楽しむことができます!
「支那そば よあけ」と徳島丼(徳島市一番町)
徳島市一番町のラーメン店「支那そば よあけ」にお邪魔しました。豚骨の旨味をしっかりと感じられるけれど濃すぎない、絶妙な塩梅の徳島ラーメンを楽しむことができます。また「逆輸入」の徳島グルメ「徳島丼」についても紹介しています!
【閉店】ラーメン屋 3の3(徳島市八万町弐丈)
徳島市八万町にあるラーメン店「ラーメン屋 3の3」にお邪魔しました。徳島ラーメン仕立ての「黒ラーメン」や、担々麺、えび塩、特製カレー等、様々な味のラーメンを提供しています。一品料理も非常に充実しています。
中華そば まる虎(徳島市八万町弐丈)
徳島市八万町のラーメン店「中華そば まる虎」にお邪魔しました。白系徳島ラーメンの人気店「猪虎」のお弟子さんの店で、まろやかな口当たりの中に強い旨味と脂感を感じられる一杯を楽しむことができます!
中華そば ひろっちゃん(板野郡松茂町広島)
徳島県松茂町のラーメン店「中華そば ひろっちゃん」にお邪魔しました。濃厚な味わいの中華そばは、徳島県出身の俳優、故・大杉漣さんも愛した味わいです。ボリュームたっぷりの、中華そばと豚キムチ飯のセットを頂きました!
【閉店】屋台ラーメン 峰太郎(徳島市南昭和町)
(※2021年9月閉店)徳島市南昭和町のラーメン屋「屋台ラーメン峰太郎」にお邪魔しました。ボリュームたっぷりでじんわりと旨い、巨大なラーメンを味わうことができます!息が大変なことになる「ニラにんにくラーメン」も人気でした。