肉料理 丸明 茶屋ヶ坂店で豪遊飛騨牛ランチ！（名古屋市千種区茶屋が坂）
2020-01
自炊・面白食材【岡山名物ひとくち紹介】加茂川キムチ
地元・岡山県吉備中央町の名物「加茂川キムチ」の紹介です。吉備中央町にて生産が盛んな白菜を使用した白菜キムチです。旨味が強いのが特徴で、キムチの酸味や辛味が苦手でも食べやすい一品です。ご飯をモリモリと食べられます！
ラーメンぼっけゑラーメン（岡山市北区下石井）
岡山市北区下石井のラーメン店「ぼっけゑラーメン」にお邪魔しました。名物店主のいる人気ラーメン店です。とろみの強いスープは甘味の強い醤油ダレと、豚骨、鶏ガラの旨味が立っていて、癖になる味わいです。サービスのキムチと併せて食べると旨いです！
日記新年のご挨拶
2020年もよろしくお願いします。