自炊・面白食材 【2023福袋】つがる地球村 味付ホルモン
2020-10
散歩スポットとくしま散歩 4.なまこマン、沖洲にて絶叫【マリンピア北緑地】
徳島市北沖洲のマリンピア沖洲にある公園「マリンピア北緑地」にお邪魔しました。海の見える公園には、足つぼウォークやトレーニング器具等の、健康に効くやつがあります！
パン【2020/10/10オープン】チンパンジーOK（徳島市佐古五番町）
徳島市佐古五番町に2020年10月にオープンしたベーカリー「チンパンジーOK」にお邪魔しました。個性的な名称のベーカリーをプロデュースしている岸本拓也氏の手がけた店で、しっとりソフトな看板メニューの食パンや、充実した惣菜パン等が揃っています！
自炊・面白食材なまこマンの『名物侵略』アレンジクッキング 1.酒盗チャーハン
「なまこマンの『名物侵略』アレンジクッキング」第1弾。高知名物の塩辛「酒盗」を使って、チャーハンを作ってみました。酒盗の塩気と独特の旨味によって、普段とは一味違う味わい深いチャーハンに仕上がります！
自炊・面白食材【徳島名物ひとくち紹介】隠れ名物 阿波たくあん
徳島県は大正から昭和初期にかけて、日本を代表するたくあんの一大産地だったそうです。当時から変わらない製法で作られた阿波たくあんの「いなかたくあん」を頂きました。酸味と塩味の強い、大人の味のたくあんです！
肉料理【閉店】濃厚ラーメン専門店 東洋（徳島市沖浜）
（※2021年2月閉店）徳島市沖浜のラーメン店「濃厚ラーメン専門店 東洋」にお邪魔しました。店名の通り、甘辛くオイリーで濃厚な味わいの徳島ラーメンを楽しむことのできる店です！
和食ヴァンサンカン 田宮店（徳島市南田宮）
徳島市南田宮のお好み焼き店「ヴァンサンカン 田宮店」にお邪魔しました。席に備え付けられた鉄板で、お好み焼きを手作りすることができます。実はお好み焼きだけでなく、つるつるもちもちの焼きそばもおすすめだったりします！