【徳島レトルトカレー】しいたけ侍カレー

先日訪問した道の駅公方の郷なかがわにて「しいたけ侍カレー」というご当地レトルトカレーを購入しました。

それがかなり美味しかったので、皆様にもご紹介します！

武士の潔さ

しいたけ侍とは、阿南市新野町の新野木材が生産、販売するブランドしいたけです。徳島バスの高速バスエディ号に広告を出していたりもするので、見たことのある方も多いかもしれません。

それにしても、名乗りを上げてからの第一声が「煮るなり焼くなりお任せ致し候」というのは侍として潔すぎるような気がしなくもないです（笑）　もっと抗ってもいいんだよ！

そんなしいたけ侍をたっぷりと使っているのが、しいたけ侍カレーです。

作り方は非常にオーソドックスで、4～5分の湯煎もしくは電子レンジでの温め2分程で作成可能です。ルーを温め、炊き立てのご飯にかけてみるとこんな感じになりました！

すごい！でっかいしいたけが3つも入っています！これがしいたけ侍なんですね。

ルーはスパイシーですが、辛いだけではありません。ココナッツミルクのまろやかなコクのある味わいも感じられます。アジアのカレーみたいな味わいですね。商品名こそ「しいたけ侍カレー」ですが、どこかエスニックな風を感じられます。

肉厚なしいたけ侍は歯ごたえ抜群で、ルーの味がよくしみています！何より食べ応えも十分です。この手のレトルトカレーって、具材のボリュームが物足りないことも多いのですが、この大きさだったらなかなかの満足感です。まあ、具材がしいたけ侍3個だけなのは内緒ですが（笑）

噛みしめるとしいたけ侍の甘味と旨味が広がり、しかもその味わいはエスニックなカレールーとの相性抜群です。煮るなり焼くなりお任せ致し候なしいたけ侍は、カレーになっても美味しかった…！

阿南の美味しいしいたけ侍をお手軽に楽しめるお土産です。皆様もぜひ、お試しください！

ちなみにしいたけ侍には関連グッズとしてストラップやTシャツなどもあります。Tシャツが気になるから買ってみたいですね。