なまこマンの名古屋・仙台・徳島食べ歩き記事一覧

グルメ

徳島お持ち帰りグルメ列伝 天山閣のから揚げ焼肉弁当編

徳島市国府町の焼肉店「焼肉 天山閣 国府店」では、2020年の新型コロナウイルス感染拡大に合わせてテイクアウトの焼肉弁当の提供を始めました。から揚げと焼肉の入ったボリュームたっぷりの「から揚げ焼肉弁当」を頂きました!
グルメ

【閉店】キッチンぷらっと(徳島市南昭和町)

(※2022年1月閉店)徳島市南昭和町の食堂「キッチンぷらっと」にお邪魔しました。フレンドリーなご主人が、リーズナブルな定食やちょい飲みメニューをたくさん揃えています!
グルメ

まだまだある徳島の隠れ珍味 肉ようかん

徳島市の肉屋にて購入した不思議な珍味「肉ようかん」を食べてみました。肉ようかんというのは牛すじを使った煮凝りで、旨味たっぷりの濃厚な味わいです。チャーハンやスープにアレンジして頂いてみました!
グルメ

王者-23の限定メニューコレクション(2020年上半期)

なまこマンのイチ押しの徳島ラーメンの店「王者-23」にて、2020年上半期に提供された限定メニューの数々を紹介しています!
グルメ

麺喰屋 澤 徳島店(板野郡北島町鯛浜)

徳島県北島町のラーメン店「麺喰屋 澤」にお邪魔しました。鶏白湯や中華そば、限定ラーメン等、バラエティに富んだラーメンを提供する人気店です。鶏白湯ラーメンは旨味たっぷりでした!
グルメ

徳島で味わう久留米ラーメン! うちだラーメン(徳島市安宅)

徳島市安宅のラーメン店「うちだラーメン」にお邪魔しました。本格的な久留米ラーメンを味わえる、徳島では貴重な店です!まろやかな口当たりと旨味に野性味を感じられる久留米ラーメンは、徳島ラーメンに慣れ親しんだ徳島人も大満足の味わいです!
グルメ

「ふじや 蔵本本店」に行きながら、世の中に思いを馳せる(徳島市庄町)

(※2020年秋にうなぎ屋になりました)徳島市庄町の和食店「ふじや 蔵本本店」にお邪魔しました。仲良くなった後輩と一緒に、魚介を使った「漁師のあら煮膳」を頂きながら、コロナ禍の世間に思いを馳せました。
グルメ

「支那そば よあけ」と徳島丼(徳島市一番町)

徳島市一番町のラーメン店「支那そば よあけ」にお邪魔しました。豚骨の旨味をしっかりと感じられるけれど濃すぎない、絶妙な塩梅の徳島ラーメンを楽しむことができます。また「逆輸入」の徳島グルメ「徳島丼」についても紹介しています!
グルメ

【閉店】ラーメン屋 3の3(徳島市八万町弐丈)

徳島市八万町にあるラーメン店「ラーメン屋 3の3」にお邪魔しました。徳島ラーメン仕立ての「黒ラーメン」や、担々麺、えび塩、特製カレー等、様々な味のラーメンを提供しています。一品料理も非常に充実しています。
グルメ

中華そば まる虎(徳島市八万町弐丈)

徳島市八万町のラーメン店「中華そば まる虎」にお邪魔しました。白系徳島ラーメンの人気店「猪虎」のお弟子さんの店で、まろやかな口当たりの中に強い旨味と脂感を感じられる一杯を楽しむことができます!