グルメ珍道中の末たどり着いた「鴨島飯店」（吉野川市鴨島町鴨島）
徳島県吉野川市のJR鴨島駅前にある町中華「鴨島飯店」にお邪魔しました。様々なハプニングを経て立ち寄った鴨島飯店では、豚バラたっぷりの「スタミナラーメン」と油淋鶏のセットを頂いて、元気をしっかりとチャージしてきました！
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グルメ道の駅どなりで期間限定ジビエ料理を味わう！
徳島県阿波市の道の駅「どなり」のカフェコーナーでは、ジビエを使ったメニューを味わうことができます。歯応えの楽しい鹿肉の焼肉丼「鹿肉丼」と、甘辛く煮込まれた猪肉の乗った「猪肉うどん」を頂きました！
グルメ樽平で土成名物「たらいうどん」を食す！（阿波市土成町宮川内）
徳島県阿波市には、大きなたらいに入った釜揚げうどんをつけつゆにつけて食べる「たらいうどん」という郷土料理があります。「たらいうどん樽平」にて、川魚の出汁を使ったつけつゆで食べる本格的なたらいうどんを味わってきました！
グルメ手打うどん・そば とば作 昭和店（徳島市昭和町）
徳島市昭和町のうどん店「元祖セルフうどん とば作 昭和店」にお邪魔しました。とてもリーズナブルにうどんの数々を楽しむことができます！茹でてから時間の経ったうどんを持ち帰ることも可能です。
グルメ丸亀製麺 徳島店で改めて丸亀製麺と向き合ってみる（徳島市佐古一番町）
徳島市佐古一番町の「丸亀製麺 徳島店」にお邪魔しました。さぬきうどんの勢力圏である四国における丸亀製麺の立ち位置を考察しつつも、丸亀製麺のうどんやサイドメニューの美味しさを満喫してきました！
グルメ手打ちそば 遊山（徳島市八万町）
徳島市八万町の峠道にあるそば屋「手打ちそば 遊山」にお邪魔しました。木のぬくもり溢れる明るい店内で、自然に包まれながら、本格的なそばの数々を楽しむことができます！
グルメ竹庵（徳島市南佐古七番町）
徳島市南佐古七番町のうどん店「竹庵」にお邪魔しました。元気なご夫婦が営まれている穴場的な店で、ボリュームたっぷりの手打ちうどん定食を楽しむことができます！
グルメ【閉店】うどん工房 名麺堂（徳島市中常三島町）
（※2023年1月閉店）徳島市中常三島町の讃岐うどん店「うどん工房 名麺堂」にお邪魔しました。引き締まったコシと滑らかなのど越しの楽しい、本格的なさぬきうどんを味わえる人気店です。出汁も旨いです！
グルメ手作りうどん 鳴門で鳴門名物「鳴門うどん」を頂く！（徳島市中前川町）
徳島市中前川町のうどん店「手作りうどん 鳴門」にお邪魔しました。鳴門市のご当地うどん「鳴門うどん（鳴ちゅるうどん）」を提供しています。柔らかくコシの弱いうどんを、あっさりとした出汁で頂く鳴門うどんは、とてもお腹に優しい味わいです！
グルメ本家 橋本で「名物 生そば」を頂く！（徳島市元町）
徳島市元町のアーケードにあるそば屋「本家橋本」にお邪魔しました。徳島には「生そば」という、特徴的な食べ方のそばがあります。二つの器に入ったそばに熱いつゆを注いで食べる生そばには、一体どのような意味があるのでしょうか？