食の話題

名物・郷土料理・お土産

高知旅行記 なまこマンの高知満腹宣言!【5.お土産大放出!】

2020年2月の高知旅行記第5弾です。高知にて購入したお土産をたくさん紹介しています。「酒盗・飯盗」「ちちこ」「リープル」「ミレービスケット」「生海苔」「チョイつま」「なまり節」を購入しました。
日記

高知旅行記 なまこマンの高知満腹宣言!【4.高知市満喫編 高知グルメ満喫!】

2020年2月の高知旅行記第4弾です。高知の飲食店で頂いた絶品グルメの数々を紹介しています。黒潮ひろばの鰹のたたき、ミライザカの高知県産鶏のグローブ焼き、喰多朗の寿司やダバダ火振、バール・バッフォーネのジェノベーゼを頂きました!
気になるスポット

高知旅行記 なまこマンの高知満腹宣言!【2.高知市満喫編 桂浜周辺探検】

2020年2月の高知旅行記第2弾です。高知市を代表する名所、桂浜にお邪魔しました。桂浜から太平洋を眺めながら高知名物のアイスクリンを頂いたほか、桂浜の近くにあるお土産屋兼レストランの「かつお船」にてお土産を購入しました!
気になるスポット

徳島の地酒「御殿桜」の斎藤酒造場を見学!

徳島県の地酒「御殿桜」を製造・販売している徳島市佐古七番町の酒蔵「斎藤酒造場」を見学してきました。お酒を仕込む甕や、酒蔵の設備などを見学し、お酒に関する知識も学ぶことができました。最後にお酒の試飲もさせていただきました!
ラーメン

珍道中の末たどり着いた「鴨島飯店」(吉野川市鴨島町鴨島)

徳島県吉野川市のJR鴨島駅前にある町中華「鴨島飯店」にお邪魔しました。様々なハプニングを経て立ち寄った鴨島飯店では、豚バラたっぷりの「スタミナラーメン」と油淋鶏のセットを頂いて、元気をしっかりとチャージしてきました!
グルメ

道の駅どなりで期間限定ジビエ料理を味わう!

徳島県阿波市の道の駅「どなり」のカフェコーナーでは、ジビエを使ったメニューを味わうことができます。歯応えの楽しい鹿肉の焼肉丼「鹿肉丼」と、甘辛く煮込まれた猪肉の乗った「猪肉うどん」を頂きました!
道の駅

【道の駅巡り】どなり(徳島県阿波市土成町)

徳島県阿波市の道の駅「どなり」にお邪魔しました。ここはSNSによる積極的な発信や面白いイベント・企画の数々によって、コアなファンを集めている「徳島で一番面白い道の駅」です!建物の中央にある、直径8.7mの「巨大たらい」が名物です。
そば・うどん

樽平で土成名物「たらいうどん」を食す!(阿波市土成町宮川内)

徳島県阿波市には、大きなたらいに入った釜揚げうどんをつけつゆにつけて食べる「たらいうどん」という郷土料理があります。「たらいうどん樽平」にて、川魚の出汁を使ったつけつゆで食べる本格的なたらいうどんを味わってきました!
そば・うどん

手打うどん・そば とば作 昭和店(徳島市昭和町)

徳島市昭和町のうどん店「元祖セルフうどん とば作 昭和店」にお邪魔しました。とてもリーズナブルにうどんの数々を楽しむことができます!茹でてから時間の経ったうどんを持ち帰ることも可能です。
そば・うどん

丸亀製麺 徳島店で改めて丸亀製麺と向き合ってみる(徳島市佐古一番町)

徳島市佐古一番町の「丸亀製麺 徳島店」にお邪魔しました。さぬきうどんの勢力圏である四国における丸亀製麺の立ち位置を考察しつつも、丸亀製麺のうどんやサイドメニューの美味しさを満喫してきました!