「ぼんじゅうる」 は佐古三番町の国道192号線沿いにある洋食店。
ハンバーグやオムライス等が人気で、お昼時などは賑わっている印象がある。
僕にとっては「近くはよく通るけれど、立ち寄ったことのない店」の代表格でもあった(笑)
しかし、そんな店にこそ素晴らしい味との出会いがあるのではないだろうか。童話の「青い鳥」でも、幸せの青い鳥は結局数々の旅先じゃなくてチルチルとミチルの家にいたじゃないか。
その日の僕は幸いにも肉体を使った直後。俺の筋肉がエキサイトしてることだし、自慢のハンバーグも一段とうまいことだろう!
駐車場になっているピロティの隅の駐輪スペースに自転車を停め、店内へと入った。
淡い照明の店内はお洒落で落ち着いた雰囲気。訪れた時間はまだディナータイムには早かったようで、比較的空いていた。
メニューは実に多彩で目移りしそうだったけれど、ここは筋肉をエキサイトさせるためにハンバーグを選択。
時間は夜になりかけだったが、Aランチの「サルサソースハンバーグとキスフライ」を選択した。
(他のお客さんはオムライスを頼んでいるなぁ… 気になってきたぞ。でも初志貫徹や。)
そんなことを思いながら待っていると、Aランチが到着した。
Aランチ(980円)
こりゃあすごいボリュームだ!ハンバーグにキスフライ、サラダ、ポテトサラダ、なぜか福神漬け。とても豊かな彩りで楽しい。
早速自慢のハンバーグを一口。なるほど!これはおいしい。
ふわっとした口当たりの中に粗びきの食感が残っている。なるほど、ふわふわハンバーグと粗びきハンバーグのいいとこ取りだ。
そしてトマトの酸味にチリの辛味が加わったサルサソースもまた箸を進めてくれた。
キスフライもサクサクで、生臭さやパサつきなどは一切なく美味しくいただくことができた。
ぼんじゅうるの営業時間は、なんと朝7時から夜10時まで。
モーニングのサービスも行っているので、何時行っても楽しめることうけあいの店だと思う。
今度はオムライスを頼んでみたいと思う!
ごちそうさまでした。
徳島県徳島市佐古三番町8-6
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