惣菜・弁当・レトルト

徳島魚類の特製「土佐巻き」を食す!

徳島駅前のアミコビルの地下食品売り場にある鮮魚コーナー「徳島魚類」にて、高知県の郷土料理の巻き寿司「土佐巻き」を頂きました。鰹のたたきと、大葉やにんにく等の香味野菜を一緒に巻いた巻き寿司で、香味野菜の風味が絶妙な一品です。
ラーメン

来来亭 藍住店で初心を思い出す(板野郡藍住町笠木)

徳島県藍住町のラーメン店「来来亭 藍住店」にお邪魔しました。すっきり澄みつつもパンチ強めの京都ラーメンを楽しめる人気チェーン店です。なまこマンも学生時代から大好きでした!
ラーメン

東京ラーメン射心(徳島市住吉)

徳島市住吉のラーメン店「東京ラーメン 射心」にお邪魔しました。素材にこだわった創作ラーメンを提供しています。すっきりと澄んだ「東京醤油ラーメン」と、濃厚な「濃厚魚介白湯ラーメン」を頂きました!
カレー

CoCo壱の徳島応援メニュー!阿波尾鶏もも肉のとり天カレー&すだちタルタル

徳島県のカレーハウスCoCo壱番屋にて提供された限定メニュー「阿波尾鶏もも肉のとり天カレー」の紹介です。徳島の地鶏・阿波尾鶏のもも肉をジューシーなとり天にして、カレーに乗せています。「すだちタルタル」「すだちサイダー」と一緒に頂きました!
イベント

阿波おどりと屋台で地域応援! 阿波おどり定期開催プロジェクト阿波MATSURI

2021年3月14日に開催されたイベント「阿波おどり定期開催プロジェクト 阿波MATSURI」を見物してきました。新型コロナウイルス感染拡大に伴い、開催が危ぶまれた阿波おどりを、感染対策と両立させつつ開催する試みです。
和食

鳴門のカキ食べ放題!かき焼き うちの海(鳴門市鳴門町土佐泊浦)

徳島県鳴門市の牡蠣小屋「かき焼き うちの海」にお邪魔しました。冬から春にかけての牡蠣のシーズンに営業しています。好きな調味料やドリンクを持ち込んで、ウチノ海で採れた焼き牡蠣をお腹いっぱい楽しむことができます!
ラーメン

王者-23の限定メニューレポ(2021年1月~3月)【鶏、煮干し、豚骨、エゾシカ←!?】

なまこマンのイチ押しの徳島ラーメンの店「王者-23」にて、2021年1月から3月にかけて提供された限定メニューを紹介しています!
趣味・物欲

徳島のグルメ本を買いました【徳島ラーメン族】【徳島美食本】

タウトクの特別編集ムック本「徳島ラーメン族」と「徳島美食本」を購入しました。どちらも徳島県内のグルメを網羅した一冊です!
趣味・物欲

ペンタブレットを買いました

先日、少し大きな買い物をしました。 ペンタブレットです。機種はWacomの「Intuos M」で、値段はおよそ2万円也。 カラーバリエーションが3種類ありましたが、ノートパソコンが真っ黒なのでそれに合わせて黒にしました。 僕は趣味の一環とし...
洋食

とくしまマルシェに初潜入!【2021年2月 肉汁ほとばしる!お肉フェア!】(買ったもの編)

徳島市のリバーサイド、新町川水際公園としんまちボードウォークにて毎月最終日曜日に開催されているイベント「とくしまマルシェ」に参加しました。2021年2月のテーマは「肉汁ほとばしる!お肉フェア!」です。後編では購入した美味しいものを紹介します。