肉料理

ステーキ&ハンバーグ HAWAII(徳島市北田宮)

徳島市北田宮のステーキ店「ステーキ&ハンバーグ HAWAII(ハワイ)」にお邪魔しました。徳島から海を渡らずに気軽に行けるハワイです(笑) カジュアルな雰囲気ながらも、本格的なステーキやハンバーグを楽しめる店です。リーズナブルなランチもあります。
惣菜・弁当・レトルト

全集中肉の呼吸 タン次郎北矢三店(徳島市北矢三町)

徳島市北矢三町にあるテイクアウトの牛タン専門店「タン次郎 北矢三店」にお邪魔しました。本格的な牛タン弁当や、牛タンシチュー等をテイクアウトで楽しめます!
散歩スポット

とくしま散歩 4.なまこマン、沖洲にて絶叫【マリンピア北緑地】

徳島市北沖洲のマリンピア沖洲にある公園「マリンピア北緑地」にお邪魔しました。海の見える公園には、足つぼウォークやトレーニング器具等の、健康に効くやつがあります!
パン

【2020/10/10オープン】チンパンジーOK(徳島市佐古五番町)

徳島市佐古五番町に2020年10月にオープンしたベーカリー「チンパンジーOK」にお邪魔しました。個性的な名称のベーカリーをプロデュースしている岸本拓也氏の手がけた店で、しっとりソフトな看板メニューの食パンや、充実した惣菜パン等が揃っています!
自炊・面白食材

なまこマンの『名物侵略』アレンジクッキング 1.酒盗チャーハン

「なまこマンの『名物侵略』アレンジクッキング」第1弾。高知名物の塩辛「酒盗」を使って、チャーハンを作ってみました。酒盗の塩気と独特の旨味によって、普段とは一味違う味わい深いチャーハンに仕上がります!
自炊・面白食材

【徳島名物ひとくち紹介】隠れ名物 阿波たくあん

徳島県は大正から昭和初期にかけて、日本を代表するたくあんの一大産地だったそうです。当時から変わらない製法で作られた阿波たくあんの「いなかたくあん」を頂きました。酸味と塩味の強い、大人の味のたくあんです!
肉料理

【閉店】濃厚ラーメン専門店 東洋(徳島市沖浜)

(※2021年2月閉店)徳島市沖浜のラーメン店「濃厚ラーメン専門店 東洋」にお邪魔しました。店名の通り、甘辛くオイリーで濃厚な味わいの徳島ラーメンを楽しむことのできる店です!
和食

ヴァンサンカン 田宮店(徳島市南田宮)

徳島市南田宮のお好み焼き店「ヴァンサンカン 田宮店」にお邪魔しました。席に備え付けられた鉄板で、お好み焼きを手作りすることができます。実はお好み焼きだけでなく、つるつるもちもちの焼きそばもおすすめだったりします!
パン

キョーエイでお得なフレンチトーストセットを頂く!

徳島市南田宮のスーパーマーケット「キョーエイ三ツ合橋店」のイートインでは、店内のベーカリーコーナーで焼いた「ホテルブレッド」を使用した「フレンチトーストセット」を300円という破格で味わうことができます!
ラーメン

王者-23の限定「豚骨魚介」と「スタミナ丼」

なまこマンのイチ押しの徳島ラーメンの店「王者-23」にて、限定メニューの「豚骨魚介」を頂きました。魚介の複雑な旨みと豚骨のまろやかな旨みが一体になった濃厚なスープがとても美味しい一杯です。炙りチャーシューの香ばしい「スタミナ丼」も頂きました。