ラーメン

徳島県北島町の人気ラーメン店「中華そば田村」にて、2021年4月にとんでもない珍メニューが提供されました。その名も「コオロギの味噌ラーメン」です。意外にも香ばしくて美味しいコオロギの味わいと、濃厚な味噌ラーメンとのハーモニーを楽しめる一杯です！

徳島市中吉野町の中華料理の店「中華飯店 嘉楽」にお邪魔しました。中華そばや五目麺のようなおなじみの中華料理から、オムチャーハンのような変わり種まで、豊富なメニューが揃っている、地域に愛される店です！

徳島市南庄町のラーメン屋「可成家」にて、2021年4月頃に提供された限定メニュー「二郎ラーメン」の紹介です！

徳島市住吉の徳島ラーメンの店「ラーメン東大 住吉店」にお邪魔しました。ラーメン東大は県内外に徳島ラーメンの店舗を展開している有名な会社です。こちらのラーメンは甘辛さとまろやかさが絶妙で「徳島ラーメン入門編」としておすすめしたいです！

徳島県藍住町のラーメン店「来来亭 藍住店」にお邪魔しました。すっきり澄みつつもパンチ強めの京都ラーメンを楽しめる人気チェーン店です。なまこマンも学生時代から大好きでした！

徳島市住吉のラーメン店「東京ラーメン 射心」にお邪魔しました。素材にこだわった創作ラーメンを提供しています。すっきりと澄んだ「東京醤油ラーメン」と、濃厚な「濃厚魚介白湯ラーメン」を頂きました！

なまこマンのイチ押しの徳島ラーメンの店「王者-23」にて、2021年1月から3月にかけて提供された限定メニューを紹介しています！

西日本で愛されるカップラーメン「金ちゃんヌードル」を製造する徳島製粉は、名前の通り徳島県の会社です。そんな徳島が誇る名物・金ちゃんヌードルの、記事執筆当時（2021年2月時点）での全ラインナップを食べ比べてみました！

徳島市北常三島町のラーメン店「ラーメン豚乃家」にお邪魔しました。徳島県に久しぶりに上陸した、本格的な二郎系ラーメンの店です。二郎系特有のハードルの高さは無く、初心者でも利用しやすい雰囲気です。味の方もガツンとくる旨さです！

徳島市北田宮のラーメン店「熱烈タンタン麺 一番亭 田宮店」にお邪魔しました。店名にもある担々麺以外にも、様々な種類のラーメンやチャーハンを揃えたラーメンファミレスです。「肉入り味噌ラーメン」を頂きました！