寿司

徳島駅前、アミコビルの1階に2021年3月にオープンした稲荷寿司の店「きつね寿司 縁」にお邪魔しました。地元の材料を使った、見た目にもかわいらしく上品な「きつね寿司」の数々を堪能しました！

淡路島の回転寿司店「回転ずし 金太郎 東浦店」にお邪魔しました。淡路島近海で獲れた魚介類をネタに使用しており、ハモや鯛といった瀬戸内の特産から、ハモの卵のような珍しいネタまで、豊富な寿司が揃っています。大満足のクオリティです！