自炊・面白食材なまこマンの『名物侵略』アレンジクッキング 10.岐阜の郷土料理・漬物ステーキ 「なまこマンの『名物侵略』アレンジクッキング」第10弾。白菜の漬物を使って、岐阜県の生活の知恵から生まれた郷土料理「漬物ステーキ」を作ってみました。食感が楽しく、癖になる味わいの一品です。漬物の新たな魅力を発見できました! 2023.08.14郷土料理・B級グルメ中部地方自炊・面白食材なまこマンの『名物侵略』アレンジクッキング
お酒名古屋メシで呑む!名古屋大酒場 だるま(名古屋市中区錦) 名古屋屈指の繁華街である栄、錦三エリアの人気の居酒屋「名古屋大酒場 だるま」にお邪魔しました。名古屋や東海エリアの郷土料理で呑める居酒屋です。久しぶりに会った友人と一緒に、バラエティに富んだ様々な名古屋メシを楽しみました! 2023.07.31和食肉料理お酒郷土料理・B級グルメ中部地方