またの名を「なまこマンの『名物侵略』アレンジクッキング」。
郷土料理を作ったり、ご当地の惣菜および冷凍食品を紹介しています。
自炊・おうちごはん
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ラーメン岡崎の名物ラーメン店「キブサチ」の冷凍ラーメンを食す！
愛知県岡崎市の人気ラーメン店「キブン・デ・サチオ（キブサチ）」の冷凍ラーメンを購入してみました。人気メニュー「塩スペシャル」「スペシャル醤油」「東海八丁台湾」「東海コラボナーラ」の4種類が販売されています。簡単調理で店舗の味を楽しめます！
ご当地グルメ鮒で作った愛知の郷土料理「ふな味噌」を食べてみた！
木曽三川の下流域である岐阜県美濃地方・愛知県尾張地方・三重県桑名市の郷土料理「ふな味噌」をスーパーマーケットにて購入し、頂いてみました。ふな味噌は、フナと大豆を赤味噌でじっくりと煮込んだ料理です。頭の先から骨ごと食べられる柔らかさです！
自炊・おうちごはん人気のテイクアウト生餃子！新風° 本店（名古屋市北区志賀町）
北区志賀町のテイクアウトの餃子専門店「新風°」にお邪魔しました。もっちりとした皮に、あっさりとした旨味の餡が詰まった餃子が大人気です！冷凍の「新風°生餃子」と、にんにくやニラを増量した「男餃子」を購入しました。
自炊・おうちごはん【閉店】【24時間無人販売】無人ホルモン直売所 引山店で謎のホルモンを購入！（名古屋市名東区引山）
（※2024年5月閉店）名東区引山にある肉類の無人直売所「無人ホルモン直売所 引山店」にお邪魔しました。冷凍庫の中には「コブクロ」「シビレ」「コリコリ」「チチカブ」といった謎の部位のお肉が並んでいたので、片っ端から試してみることにしました！
自炊・おうちごはん名古屋の人気給食！？おぼろ味噌麺を食べてみた
近所のスーパーマーケットにて、名古屋の人気給食だという「おぼろ味噌麺」を家庭で簡単に作れるレトルトパウチを見つけたので購入してみました。赤味噌と玉ねぎのコクがあるソースは癖になる味わいです。また、名古屋市のレシピを参考に自作もしてみました！
ご当地グルメ【因縁？】東海のご当地ハム 明宝ハム VS 明方ハム 五番勝負！
東海エリアには「明宝ハム」と「明方（みょうがた）ハム」という2種類のご当地プレスハムがあり、いずれも岐阜県郡上市にて製造されています。しかも、この2つのハムには因縁もあるようで…？そんな明宝ハムと明方ハムを様々な調理法で食べ比べてみました！
自炊・おうちごはんアピタの野菜スナックってどうなの？【しいたけ・たまねぎ・パプリカ＆ピーマン】
「スナック菓子は食べたいけれど罪悪感が気になる」という悩みに答えてくれる商品が、アピタにて販売されていました。アピタの「しいたけスナック」「たまねぎスナック」「パプリカ＆ピーマンスナック」は、素材の味わいが感じられる美味しいスナックです！
ご当地グルメなまこマンの『名物侵略』アレンジクッキング 12.かしわのひきずりって何？
「なまこマンの『名物侵略』アレンジクッキング」第12弾。愛知県の郷土料理である、鶏肉を使ったすき焼き「かしわのひきずり」を作ってみました。食感の楽しい鶏肉に、割り下の味がしっかりと染みて美味しいです！
自炊・おうちごはん【愛知県民必携調味料】ナカモ「つけてみそ かけてみそ」で味噌どて煮を作ってみた！
ナカモが東海エリアを中心に販売するみそだれ「つけてみそ かけてみそ」は、どんな料理にも合わせやすい万能な濃厚みそだれです。そんなつけてみそかけてみそを使って、味噌どて煮を作ってみました！これ一本で簡単にどて煮の味が決まります。
ご当地グルメなまこマンの『名物侵略』アレンジクッキング 11.愛知のおやつ・鬼まんじゅう
「なまこマンの『名物侵略』アレンジクッキング」第11弾。さつまいもと小麦粉で、愛知県の家庭で親しまれるおやつ「鬼まんじゅう」を作ってみました。電子レンジ蒸し器でとても簡単に作れるうえに、素朴な味わいで腹持ちの良い一品です！