ナカモ「瀬戸焼そばの素」で瀬戸市のソウルフード「瀬戸焼そば」を作ってみた!
なまこマンの名古屋・仙台・徳島食べ歩き記事一覧
ずんだ茶寮で、仙台のソウルフード「ずんだシェイク」と「ずんだ餅」を食す!(JR仙台駅)
仙台のご当地スイーツといえば「ずんだ餅」です。さらに、近年は「ずんだシェイク」も人気です。仙台駅3階の「ずんだ茶寮」にて、両方とも味わってきました!ずんだ餡の甘味と、それを引き立てる塩味が絶妙で、とても癖になります!
フライト前に味わう仙台の人気だしラーメン!だし廊GoLD(仙台国際空港)
仙台空港の国内線搭乗ゲートには、仙台市の人気ラーメン店「だし廊」の支店「だし廊GoLD」があります。好みのスープに好みの麺を組み合わせることで、好みの出汁ラーメンを作ることができます。そんなだし廊GoLDにてほや出汁ラーメンを頂きました!
たんや善治郎 仙台駅前本店で、仙台のソウルフード「牛タン」を食す!(仙台市青葉区中央)
仙台市の牛タン焼きの有名店「たんや善治郎」にお邪魔しました。牛タン焼きやつくね等の入った定食や、牛タンを使った麺、牛タンカレー等、メニューが非常に充実しており、牛タンを様々な形で楽しむことができます!
漁亭浜や 仙台エスパル店で、仙台のソウルフード「せり鍋」を食す!(S-PAL仙台)
仙台駅に隣接した商業ビル「エスパル仙台」の地下レストラン街にある「漁亭 浜や」にて、仙台のソウルフード「せり鍋」を頂きました。浜やのせり鍋は一人でも楽しむことができます。せりの食感と独特の香気に、すっかり夢中になりました!〆まで美味しく頂きました。
えびそば えび助(仙台市青葉区国分町)
青葉区国分町のラーメン店「えびそば えび助」にお邪魔しました。店名の通り、えびをふんだんに使用したラーメンを提供しており、まさに「えびを飲んでいるかのよう」なスープのえびそばを楽しむことができます!濃厚なものからあっさりとしたものまで揃っています。
中華飯店 紅龍で仙台の隠れたB級グルメ「マーボー焼そば」を味わう!(仙台市青葉区木町通)
青葉区木町通の晩翠通沿いにある町中華「中華飯店 紅龍」にて、仙台のB級グルメ「マーボー焼きそば」を頂きました。香ばしい焼き目のつけられた細く柔らかい中華麺に、コクのある麻婆豆腐を絡めて頂く、ボリューム満点のメニューです!
宮城の高校生が企画したペヤングを食す!【ペヤングわさび醤油味・ペヤングたこめし風】
宮城県南三陸町の志津川高校(現:南三陸高校)商業部がまるか食品とコラボして2022年2月に商品化した「ペヤングわさび醤油味」と「ペヤングたこめし風」を頂きました。そして、最強に辛い「ペヤング獄激辛Final」にも挑戦しました!
大阪王将の徳島限定メニュー「阿波地美栄(ジビエ)オムライス」を味わう!
徳島県の大阪王将にて2022年春に提供されていた限定メニュー「阿波地美栄オムライス」を頂きました。徳島産の鹿肉を使用した上品なデミグラスソースと、強火で仕上げたジャンキーなケチャップライス風チャーハンとの組み合わせが絶妙な一品でした!
【仙台暮らし、はじめました】初めての「水抜き」に戸惑う!
長らく雪とは無縁な瀬戸内で暮らしていたので、仙台に引っ越してきて雪国の習慣の「水抜き」と初めて出会い困惑しました(笑)
種類豊富なキョーエイのピザを味わう!
徳島のスーパーマーケット・キョーエイの惣菜コーナーにて販売されているピザは、非常にバラエティに富んでいます!小松島の和田島しらすを使用した和風しらすピザや、鳴門のれんこんを使用した野菜ピザ、さらには定番の照り焼きやマルゲリータ等が揃っています。