ラーメン

徳島市国府町のラーメン店「中華そば くろすけ かまだ」にお邪魔しました。個人的には数ある徳島ラーメンの店の中でも、特に肉が美味しい店だと思っており、豚トロの食感も、チャーシューの食べ応えも非常に良好です！スープもしっかりと甘辛くて濃厚です。

徳島県北島町の人気ラーメン店「中華そば田村」にて、2021年4月にとんでもない珍メニューが提供されました。その名も「コオロギの味噌ラーメン」です。意外にも香ばしくて美味しいコオロギの味わいと、濃厚な味噌ラーメンとのハーモニーを楽しめる一杯です！

徳島市南庄町のラーメン屋「可成家」にて、2021年4月頃に提供された限定メニュー「二郎ラーメン」の紹介です！

徳島市住吉の徳島ラーメンの店「ラーメン東大 住吉店」にお邪魔しました。ラーメン東大は県内外に徳島ラーメンの店舗を展開している有名な会社です。こちらのラーメンは甘辛さとまろやかさが絶妙で「徳島ラーメン入門編」としておすすめしたいです！

徳島県藍住町のラーメン店「来来亭 藍住店」にお邪魔しました。すっきり澄みつつもパンチ強めの京都ラーメンを楽しめる人気チェーン店です。なまこマンも学生時代から大好きでした！

徳島市住吉のラーメン店「東京ラーメン 射心」にお邪魔しました。素材にこだわった創作ラーメンを提供しています。すっきりと澄んだ「東京醤油ラーメン」と、濃厚な「濃厚魚介白湯ラーメン」を頂きました！

なまこマンのイチ押しの徳島ラーメンの店「王者-23」にて、2021年1月から3月にかけて提供された限定メニューを紹介しています！

徳島市北常三島町のラーメン店「ラーメン豚乃家」にお邪魔しました。徳島県に久しぶりに上陸した、本格的な二郎系ラーメンの店です。二郎系特有のハードルの高さは無く、初心者でも利用しやすい雰囲気です。味の方もガツンとくる旨さです！

徳島市北田宮のラーメン店「熱烈タンタン麺 一番亭 田宮店」にお邪魔しました。店名にもある担々麺以外にも、様々な種類のラーメンやチャーハンを揃えたラーメンファミレスです。「肉入り味噌ラーメン」を頂きました！

徳島市北矢三町にある人気の徳島ラーメンの店「やまきょう」では、数量限定でまぜそばも提供しています。鰹の旨味の活きた旨辛まぜそばです。〆はスープ割＋追い飯でどうぞ！