洋食

とくしまマルシェに初潜入!【2021年2月 肉汁ほとばしる!お肉フェア!】(グルメ編)

徳島市のリバーサイド、新町川水際公園としんまちボードウォークにて毎月最終日曜日に開催されているイベント「とくしまマルシェ」に参加しました。2021年2月のテーマは「肉汁ほとばしる!お肉フェア!」です。前編では会場の美味しいものを紹介します。
自炊・面白食材

なまこマンの『名物侵略』アレンジクッキング 2.豚肉とわかめと卵の炒め物 with みまから

「なまこマンの『名物侵略』アレンジクッキング」第2弾。美馬市名物の激辛薬味「みまから」と豚肉と卵と徳島産のわかめを使って、炒め物を作ってみました。辛味が食欲をそそる、ご飯の進む一品に仕上がりました!
ラーメン

【徳島名物ひとくち紹介】金ちゃんヌードル5種類食べ比べ!

西日本で愛されるカップラーメン「金ちゃんヌードル」を製造する徳島製粉は、名前の通り徳島県の会社です。そんな徳島が誇る名物・金ちゃんヌードルの、記事執筆当時(2021年2月時点)での全ラインナップを食べ比べてみました!
自炊・面白食材

【徳島名物ひとくち紹介】阿波尾鶏とり鍋のみそ

かねこみその製造する鍋用味噌「阿波尾鶏とり鍋のみそ」を使って鶏鍋を作ってみました。阿波尾鶏の旨味ににんにくのパンチが効いた、ご飯の進む鶏鍋が出来上がります。具材をたっぷり入れると美味しいです!
気になるお店

今さらながらミニストップに行ってみた【岡山にはないけど徳島にはある】

岡山県に住んでいたため、ミニストップの存在を知りつつも、長らく行ったことがありませんでした。そのため、憧れは募っていくばかりでした。徳島県民になり、晴れてミニストップが身近となったので、改めてミニストップのグルメを満喫してきました!
惣菜・弁当・レトルト

徳島お持ち帰りグルメ列伝 焼肉のじまの阿波牛丼編

徳島市北田宮の焼肉店「焼肉のじま」にて、テイクアウトメニューを頂きました。キムチと阿波牛の焼肉の乗った「阿波牛丼」や、塩味が食欲を刺激する「ホルモン野菜炒め」等、阿波牛を使ったリーズナブルなメニューが揃っています!
肉料理

ちょっと贅沢な阿波牛ランチ!焼肉のじま(徳島市北田宮)

徳島市北田宮の焼肉店「焼肉のじま」にて、日替わりの焼肉ランチを頂きました。徳島の高級和牛・阿波牛を使用していますが、ランチタイムには比較的リーズナブルなランチメニューが揃っています!ご飯の大盛り無料なのも嬉しいポイントです。
そば・うどん

十割そば(徳島市北島田町)

徳島市北島田町のそば屋「十割(とわり)そば」にお邪魔しました。徳島では貴重な、リーズナブルなそば屋で、お得なランチメニューやセットメニュー等が豊富に揃っています。麺ののど越しを楽しめる「もりそば」や「生そば」を頂きました!
肉料理

徳島お持ち帰りグルメ列伝 徳島のから揚げ専門店 から家編

徳島市立体育館前にあるテイクアウトのから揚げ専門店「から家 市立体育館前店」にお邪魔しました。徳島発のから揚げ専門店です。肉自体の旨味が活きる、あっさりめの味付けが特徴の美味しいから揚げを楽しめます!
肉料理

徳島お持ち帰りグルメ列伝 からあげグランプリ2冠!鶏笑のから揚げ・チキン南蛮編

徳島市佐古二番町にあるテイクアウトのから揚げ専門店「鶏笑 佐古店」にお邪魔しました。から揚げ専門店のコンペティション「からあげグランプリ」にて複数の最高金賞受賞歴のある店で、クオリティの高いから揚げやチキン南蛮を楽しめます!