2019-05

ラーメン

大好きなラーメン店!王者-23(徳島市国府町)

徳島ラーメンの人気店「王者-23」にお邪魔しました。非常に濃厚でクオリティの高い「中華蕎麦(徳島ラーメン)」のほか、限定メニューとして様々な地域、様々なジャンルのラーメンを提供しています。なまこマンの行きつけの店です!
ラーメン

【閉店⇒復活】中華そば 春陽軒(徳島市北矢三町)

徳島ラーメンの人気店「中華そば 春陽軒」にお邪魔しました。2021年の閉店後、2024年4月に徳島市北矢三町にて復活オープンしています。豚骨の旨味を醤油の味わいが包み込むような、甘辛とまろやかのバランスが絶妙な徳島ラーメンを楽しめます!
気になるお店

大好きなスーパーマーケット チューオー国府店(徳島市国府町)

徳島市国府町にある老舗スーパーマーケット「チューオースーパー 国府店」は私なまこマンのお気に入りの店です。年季の入った佇まいも、地域の良いものが揃っているところも、ダイソーや中古ゲーム店といったテナントのチョイスも非常に心躍ります!
ラーメン

徳島ラーメン 麺王 徳島駅前本店(徳島市寺島本町東)

徳島市寺島本町東のラーメン店「徳島ラーメン 麺王 徳島駅前本店」にお邪魔しました。東大系列のラーメン店で、徳島県外にも出店しています。なまこマンが初めて味わった徳島ラーメンです。甘辛さとまろやかさのバランスが絶妙な一杯をリーズナブルに味わえます!
そば・うどん

セルフうどん やま 徳島駅前店(徳島市寺島本町東)

徳島市寺島本町東のうどん店「セルフうどん やま 徳島駅前店」にお邪魔しました。コシの強い本格的な讃岐うどんをリーズナブルに楽しめるほか、サイドメニューも非常に充実しています。夏が近づいてきたので、大好きな「冷かけうどん」を頂きました!
ラーメン

【コラム】初めてラーメン二郎に行ったときの話

25歳にして、初めて横浜の「ラーメン二郎関内店」にて二郎系ラーメンを頂いたときの衝撃たるや。
ラーメン

1分でわかる徳島ラーメンの歴史

徳島のソウルフードでもあるご当地ラーメン「徳島ラーメン」について、その歴史を簡単にまとめてみました。
ラーメン

【閉店】三八製麺所はじめ(徳島市元町)

(※2020年6月閉店)JR徳島駅前、アミコビルの1階にある「三八製麺所 はじめ」にお邪魔しました。黄金スープでお馴染みの三八の系列店です。ガツンと旨い魚介豚骨のスープを、弾力の強い自家製麺の麺で頂くのが最高です!
ラーメン

東京スタイルみそらーめん ど・みそ京橋本店(中央区京橋)

東京都中央区京橋のラーメン店「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」にお邪魔しました。たっぷりの脂とピリ辛の味噌のパンチが効いた、非常に濃厚で食べ応え抜群の味噌ラーメンを楽しめます!
ラーメン

支那そばたかはし(徳島市津田本町)

徳島市津田本町のラーメン店「支那そば たかはし」にお邪魔しました。名物は「半チャーハン」で、名前に反し超巨大なのが特徴です!人気番組「オモウマい店」でも紹介されました。ラーメンはあっさりとした味わいで、チャーハンと一緒に食べるとバランスが良いです。