中華料理はどの地域でも安定して美味しいです。地域に根付いた昔ながらの街中華にも、中国の方が本場の味を提供する中華料理店にも、それぞれの良さがあります。何より、一人でも気軽に入りやすい雰囲気がありますよね。
今回は、地下鉄名城線茶屋ヶ坂駅のすぐそばにある「中国食堂 はまゆう 茶屋ヶ坂店」にお邪魔しました。こちらは名古屋の老舗中華料理店「浜木綿(はまゆう)」の展開する、点心や麺類、一品料理を中心に提供する店舗です。浜木綿のほうはどちらかというと宴会や会食に使われるような、ちょっとお高い雰囲気の店なのですが1、中国食堂はまゆうはグランドメニューの全てのメニューが1000円未満で、一品料理や点心は400~800円台、麺類やご飯類も500~800円台と、非常にリーズナブルです。ですが、リーズナブルでありながらもクオリティの高い本格中華の数々を楽しむことができます!
食べ応え満点!「名物厚焼きふわふわ天津飯」
地下鉄を茶屋ヶ坂駅で降りると、中国食堂はまゆうの看板がよく見えます。「厚焼きふわふわ天津飯」「絶品はまゆう餃子」等、文字を見るだけで旨そうなメニューの数々がいつも気になっていたんですよね!
人気店でもあり、いつ行っても家族連れや一人飲み勢で賑わっている印象です。入り口のメニューサンプルのところにいつも列ができています。テイクアウトでの利用も多いですね。
メニューには点心や一品料理のほか、麺類、飯類が揃っています。前述の通り、全体的に価格はリーズナブルです。メニュー表には料理のイラストが描かれています。どの料理も美味しそうに描かれているので、迷ってしまいます!
豊富なメニューの中でも「秘伝の四川麻婆豆腐」「特製マスタードソースで食べる鶏唐と絶品手羽先揚げの相盛り」「たっぷり野菜タンメン」「こぼれ酢豚」「粗挽き肉焼売」「名代の小籠包」「名物厚焼きふわふわ天津飯」の7種類が「中国食堂はまゆう新七大名物」として推されています。
メニューが豊富なレストランで何を食べるか迷ったときは、おすすめメニューを押さえておけば間違いがありません。新七大名物の中でも「名物」の名を持つ「名物厚焼きふわふわ天津飯」を注文しました!(税込649円)
早速レンゲを入れてみると、名前の通りご飯を覆う玉子が非常に分厚いです!
そんな名物天津飯を早速頂いてみます。餡は鶏スープのような旨味の効いたあっさりとした味わいで、ご飯にも玉子にもよく絡みます。メニュー名の通り、厚焼きの玉子はとてもふわふわで、中に入ったねぎやタケノコ等の食感もアクセントになっています。
しっかりと食べ応えがありつつも、味付けそのものはあっさりとしていて食べやすい一杯です!この食べ応えで649円は大満足ですね!
まろやかで濃厚な「たっぷり野菜タンメン」
天津飯と一緒に「たっぷり野菜タンメン」も注文してみました。(税込803円)
メニューによると、この1杯に一日分の野菜量が入っているとのことです。一日の野菜摂取量目安は350gですが、かなり意識しないとなかなか摂れなかったりしますからね。なので、このメニューのように、一品でたくさんの野菜を美味しく食べられる料理はとても嬉しいです。
麺はやや縮れた中細麺です。湯気で無駄に幻想的になりました(笑)
野菜は量もさることながら、種類も数多く入っています。にんじん、もやし、キャベツ、白菜、きくらげ、タケノコ、ブロッコリーが入っており、見た目の彩りも非常に豊かです。食感も良く、野菜本来の旨味が引き立っています。
タンメンというとあっさりとしたイメージがありますが、こちらのスープは鶏の旨味が濃いめの白湯スープです。上にふりかけられたフライドオニオンによって、よりコクのある味になります。
野菜をたっぷりとれるうえにボリューム満点な、とても嬉しい一杯です!
大満足のランチ!「こぼれ酢豚定食」
ランチタイムにはお得なランチセットや定食が多数あります。ご飯の大盛りやおかわりに対応しているだけでなく、定食の白ご飯をチャーハンに変更するサービスまであるようです!
豊富なランチメニューの中から、新七大名物の一つである「こぼれ酢豚」の定食「こぼれ酢豚定食」を注文しました。(税込1089円)
ご飯、スープ、漬物小鉢、酢豚に加え、選べる点心(餃子5個もしくは肉焼売2個)が付いてきます。今回はこれまた新七大名物の一つである肉焼売を選択しました。
漬物小鉢はザーサイと穂先メンマです。これだけでもご飯がかなり進みます!
こぼれ酢豚は、名前の通り、皿からこぼれんばかりにたくさん盛られた酢豚です。こぼれ酢豚は甘酢がよく効いていてきりっと酸っぱく、食欲を加速させてくれます。豚肉はカラッと揚がっており、歯応えが非常に良好です。そして、隠し味的ににんにくも効いており、深みがありご飯にもよく合う奥深い味わいになっています。豚肉以外には玉ねぎ、しめじ、きくらげといった、食感の楽しい具材の数々が入っています。特に玉ねぎは甘くてシャキシャキで、影のMVP的な具材です。
酢豚という主力おかずの存在感が強烈ですが、肉焼売も負けてはいません。粗挽きの肉肉しい食感で、非常にジューシーです!大粒ゆえに食べた時の満足度も高いです。よく挽かれた滑らかな崎陽軒のシウマイも旨いですが、粗挽きの肉の食感を楽しめるこちらの肉焼売もとても好きです。
ボリューミーな肉系おかずを2種類も楽しめる、こんな大満足の定食が1000円ほどで食べられるのは嬉しすぎます!
中国食堂 はまゆう まとめ
中国食堂はまゆう茶屋ヶ坂店は、地下鉄名城線茶屋ヶ坂駅のすぐそばにある中華料理店です。名古屋の老舗中華料理店「浜木綿」が展開する中華食堂で、点心や一品料理、麺類、飯類がリーズナブルな価格で揃っています。それでいてクオリティが高いので、とても満足できます!今回は注文しませんでしたが、デザートやお酒も充実しており、特にお酒は紹興酒やあんず酒、サンザシサワーといった中華風のものも楽しめます。また、料理はテイクアウトにも対応しています。
店舗に駐車場はありませんが、近隣のコインパーキングと提携しています。飲食の料金に応じて1時間~2時間の無料チケットが発行されるとのことです2。
中国食堂 はまゆう 茶屋ヶ坂店
愛知県名古屋市千種区茶屋が坂1丁目21-28
営業時間:11:00~22:00(ランチタイムは11:00~16:00)
中国料理 浜木綿のWebサイトはこちら↓
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