気になるスポット日帰り中距離サイクリング 鳴門公園を満喫！
大学院の中国人留学生と一緒に、徳島県鳴門市の「鳴門公園」までサイクリングをしてきました。鳴門海峡や大鳴門橋の景観を楽しめるスポットが勢ぞろいしています。「エスカヒル鳴門」「渦の道」「大鳴門橋記念館エディ」「千畳敷展望台」を見物してきました！
食の話題
気になるスポット
ラーメン麺屋・國丸 徳島北島店（板野郡北島町鯛浜）
徳島県北島町のラーメン店「麺屋・國丸 徳島北島店」にお邪魔しました。徳島ラーメンが主流である徳島県において、貴重な味噌ラーメン専門店です。産地の違う味噌を使い分けて、印象の異なる様々な味噌ラーメンを提供しています！
ラーメンらーめん工房 りょう花 徳島川内店（徳島市川内町大松）
徳島市川内町のラーメン店「らーめん工房 りょう花 川内店」にお邪魔しました。徳島ラーメンが主流の徳島のラーメン店では珍しい、鶏塩ラーメンの店です。細麺と、炭火焼の鶏チャーシューと、優しい味わいの鶏塩スープのハーモニーは絶妙です！
ラーメンつけ麺ぼうず（徳島市助任橋）
徳島市助任橋のつけ麺の店「つけ麺ぼうず」にお邪魔しました。しっかりと乳化したまろやかでクリーミーなスープで頂くつけ麺は絶品です！徳島ラーメン仕立ての濃厚なラーメンを味わうこともできます。
ラーメンにけんや伍長（徳島市末広）
徳島市末広のラーメン店「にけんや伍長」にお邪魔しました。中華そばはボリュームたっぷりですが、豚骨スープのじんわりと効く旨味と、口をさっぱりさせるしょっぱめの醤油ダレの味わいが絶妙で、するすると食べられる一杯です！
ラーメン徳島お持ち帰りグルメ列伝 王者-23のお持ち帰りラーメン編
なまこマンのイチ押しの徳島ラーメンの店「王者-23」でもテイクアウトが始まりました。王者-23のお持ち帰りラーメンは、簡単調理で王者-23の味をそのまま家でも気軽に楽しむことができます！
グルメ徳島お持ち帰りグルメ列伝 パークウエストン「ザ・グリル」編
徳島市南前川町の結婚式場「パークウエストン」のレストラン「ザ・グリル」では、テイクアウトメニューとしてハンバーガーやサンドウィッチを販売しています。ボリュームたっぷりの巨大ハンバーガー「パークウエストンバーガー」は、パティが絶品でした！
グルメ徳島お持ち帰りグルメ列伝 天山閣のから揚げ焼肉弁当編
徳島市国府町の焼肉店「焼肉 天山閣 国府店」では、2020年の新型コロナウイルス感染拡大に合わせてテイクアウトの焼肉弁当の提供を始めました。から揚げと焼肉の入ったボリュームたっぷりの「から揚げ焼肉弁当」を頂きました！
グルメ【閉店】キッチンぷらっと（徳島市南昭和町）
（※2022年1月閉店）徳島市南昭和町の食堂「キッチンぷらっと」にお邪魔しました。フレンドリーなご主人が、リーズナブルな定食やちょい飲みメニューをたくさん揃えています！
名物・郷土料理・お土産まだまだある徳島の隠れ珍味 肉ようかん
徳島市の肉屋にて購入した不思議な珍味「肉ようかん」を食べてみました。肉ようかんというのは牛すじを使った煮凝りで、旨味たっぷりの濃厚な味わいです。チャーハンやスープにアレンジして頂いてみました！