道の駅【道の駅巡り】米山(宮城県登米市米山町) 宮城県登米市の道の駅「米山」にお邪魔しました。特産品のいちごを中心に、農産物や農産加工品を幅広く取り扱っています。季節限定のいちごソフトはフルーティーな味わいです。登米市の郷土料理「油麩丼」と、油麩を使った「仙台麩かりんとう」を頂きました! 2023.03.24道の駅東北地方お菓子・飲み物郷土料理・B級グルメ
自炊・面白食材なまこマンの『名物侵略』アレンジクッキング 9.宮城のソウルフード!油麩丼 「なまこマンの『名物侵略』アレンジクッキング」第9弾。仙台麩(油麩)を使って、宮城県登米市周辺の郷土料理である「油麩丼」を作ってみました。油麩を甘辛く煮込んで卵で閉じた、親子丼のような印象の丼物です。優しく素朴な味わいが癖になる一杯です! 2022.12.11東北地方郷土料理・B級グルメ自炊・面白食材なまこマンの『名物侵略』アレンジクッキング