徳島ラーメン 麺王で激辛に挑んでみた【激辛王】
徳島
徳島のリーズナブルなホテルに泊まってみた!【セルフイン徳島 蔵本駅前】
徳島市蔵本町のJR蔵本駅前にあるビジネスホテル「セルフイン徳島 蔵本駅前」に宿泊しました。宿泊価格はかなりリーズナブルで、それでいて必要なものは一通り揃っている、便利に使えるビジネスホテルでした!
大阪王将の徳島限定メニュー「阿波地美栄(ジビエ)オムライス」を味わう!
徳島県の大阪王将にて2022年春に提供されていた限定メニュー「阿波地美栄オムライス」を頂きました。徳島産の鹿肉を使用した上品なデミグラスソースと、強火で仕上げたジャンキーなケチャップライス風チャーハンとの組み合わせが絶妙な一品でした!
種類豊富なキョーエイのピザを味わう!
徳島のスーパーマーケット・キョーエイの惣菜コーナーにて販売されているピザは、非常にバラエティに富んでいます!小松島の和田島しらすを使用した和風しらすピザや、鳴門のれんこんを使用した野菜ピザ、さらには定番の照り焼きやマルゲリータ等が揃っています。
東京油組総本店 徳島組(徳島市寺島本町東)
徳島駅前に2021年12月にオープンした油そばの店「東京油組総本店 徳島組」にお邪魔しました。徳島では初となる、本格的な油そば専門店です!食べ応え抜群でボリュームたっぷりの油そばを満喫してきました!
セルフうどんやまの冬限定鍋メニューを味わう!
徳島市の讃岐うどん店「セルフうどん やま」では2022年冬に期間限定で鍋メニューを提供していました。アツアツの鍋焼きうどん、牛すき鍋うどん、カレー鍋うどんを頂きました!
CoCo壱の徳島応援メニューみたび!阿波尾鶏の塩からあげカレー
徳島県のカレーハウスCoCo壱番屋にて提供された限定メニュー「阿波尾鶏の塩からあげカレー」の紹介です。徳島の地鶏・阿波尾鶏をあっさりとした塩から揚げにしてカレーに乗せた、間違いなく旨い一品です!
麺や 無双のスタミナラーメンで元気チャージ!(徳島市鷹匠町)
徳島市鷹匠町のラーメン店「麺や 無双」にお邪魔しました。素材にこだわったスタミナラーメンを提供しています。たっぷりの野菜やにんにく、有精卵、ホルモン、お肉、ピリ辛豚骨スープが元気を分けてくれます!
【徳島名物ひとくち紹介】しいたけ侍カレー
徳島県阿南市の道の駅「公方の郷なかがわ」にて購入したご当地レトルトカレー「しいたけ侍カレー」を食べてみました。阿南市で生産された肉厚のしいたけ「しいたけ侍」がゴロリと入った、どこかエスニックな風を感じられるカレーでした!
麺王の「辛もやし」を再現してみた!
徳島ラーメンの人気店「徳島ラーメン 麺王」には、人気の箸休め「辛もやし」があります。豆板醤の辛味の効いた、ついつい癖になる味わいの辛もやしを、参考レシピを見ながら自作してみました!
徳島お持ち帰りグルメ列伝 たこ一のジャンボたこ焼き編
徳島市南矢三町にあるたこ焼き屋台「ジャンボたこ焼 たこ一」にお邪魔しました。店名の通りに「ジャンボ」なたこ焼きは、揚げ玉のザクザクとした食感が良いアクセントになっておりとても美味しいです!ご主人は話好きで、色々なお話を聞かせてくれました。