快活CLUBでがっつりとトルコライスを食す!【2024年最新版】
ラーメン
【コラム】初めてラーメン二郎に行ったときの話
25歳にして、初めて横浜の「ラーメン二郎関内店」にて二郎系ラーメンを頂いたときの衝撃たるや。
1分でわかる徳島ラーメンの歴史
徳島のソウルフードでもあるご当地ラーメン「徳島ラーメン」について、その歴史を簡単にまとめてみました。
【閉店】三八製麺所はじめ(徳島市元町)
(※2020年6月閉店)JR徳島駅前、アミコビルの1階にある「三八製麺所 はじめ」にお邪魔しました。黄金スープでお馴染みの三八の系列店です。ガツンと旨い魚介豚骨のスープを、弾力の強い自家製麺の麺で頂くのが最高です!
東京スタイルみそらーめん ど・みそ京橋本店(中央区京橋)
東京都中央区京橋のラーメン店「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」にお邪魔しました。たっぷりの脂とピリ辛の味噌のパンチが効いた、非常に濃厚で食べ応え抜群の味噌ラーメンを楽しめます!
支那そばたかはし(徳島市津田本町)
徳島市津田本町のラーメン店「支那そば たかはし」にお邪魔しました。名物は「半チャーハン」で、名前に反し超巨大なのが特徴です!人気番組「オモウマい店」でも紹介されました。ラーメンはあっさりとした味わいで、チャーハンと一緒に食べるとバランスが良いです。
中華そば 多家良家(徳島市津田本町)
徳島市津田本町のラーメン店「中華そば 多家良家」にお邪魔しました。醤油の辛さやキレの前面に出た徳島ラーメンを味わえます。ラーメンは卓上のタレによって味変が可能です。
中華そば王将(吉野川市鴨島町)
徳島県吉野川市のラーメン店「中華そば 王将」にお邪魔しました。旧鴨島町の人気店で、分厚いチャーシューのたくさん乗ったボリューム満点のラーメンを楽しめます!