ラーメン

ラーメン

ラーメンつづき(名古屋市東区矢田)

東区矢田のラーメン店「ラーメンつづき」にお邪魔しました。大曽根駅からすぐの場所にあります。いわゆる二郎インスパイア系ラーメンの店で、乳化したとびきり濃厚でまろやかな豚骨スープの二郎系ラーメンを味わうことができます!
ラーメン

豊橋で浜松餃子!五味八珍 柱店(愛知県豊橋市)

浜松餃子の「五味八珍」の愛知県豊橋市の店舗「五味八珍 柱店」にお邪魔しました。「浜松餃子」は野菜がたっぷりと入っていて、にんにくのパンチもガツンと来る、食べ応えのある餃子です!「チャーシューめん」は魚介の旨味の効いたスープが美味しいです。
ラーメン

西濃運輸の社員食堂に潜入!担々楼(西濃運輸大曽根支店/名古屋市東区砂田橋)

東区砂田橋にある「西濃運輸 大曽根支店」の社員食堂「担々楼」は、社外の人が利用してもOKという話を聞いたので、潜入してきました!運送の仕事をバリバリこなす作業員さんたちの元気の源となる、ボリュームがあってリーズナブルな料理を頂きました。
ラーメン

中華そば 木具屋 徳島店(徳島県徳島市)

徳島市川内町のラーメン店「中華そば 木具屋 徳島店」にお邪魔しました。中華そばはあっさりとした味わいの中で、豚の旨味と醤油ダレの味が存在感を放つ一杯で、他の徳島ラーメンとは一味違います。阿南のソウルフードの牛すじ串「エメロン」も楽しめます!
ラーメン

すっかりレアキャラになったバーミヤンを満喫!バーミヤン岐阜公園前店(岐阜県岐阜市)

岐阜県岐阜市の中華料理ファミレス「バーミヤン 岐阜公園前店」にお邪魔しました。手軽でリーズナブルでありつつも、本格的で美味しい中華料理の数々を楽しめます。子供の頃から好きだった「バーミヤンラーメン」「チャーハン」「本格焼餃子」を頂きました!
ラーメン

大好きなラーメン店!王者-23(徳島市国府町)

徳島市国府町にある徳島ラーメンの人気店「王者-23」にお邪魔しました。非常に濃厚でクオリティの高い「中華蕎麦(徳島ラーメン)」のほか、限定メニューとして様々な地域、様々なジャンルのラーメンを提供しています。なまこマンの行きつけの店です!
ラーメン

【閉店⇒復活】中華そば 春陽軒(徳島市北矢三町)

徳島ラーメンの人気店「中華そば 春陽軒」にお邪魔しました。2021年の閉店後、2024年4月に徳島市北矢三町にて復活オープンしています。豚骨の旨味を醤油の味わいが包み込むような、甘辛とまろやかのバランスが絶妙な徳島ラーメンを楽しめます!
ラーメン

麺屋玉ぐすく(名古屋市千種区今池)

千種区今池のラーメン店「麺屋玉ぐすく」にお邪魔しました。沖縄出身のご主人が、自家製麺のラーメンや本格的なソーキそばを提供する人気店です。限定メニューが充実しているほか、オリオンビールや沖縄風炊き込みご飯「じゅーしー」等も楽しめます。
ラーメン

名古屋で本格豚骨ラーメン!一番軒 ささしま店(名古屋市中村区平池町)

中村区平池町のマーケットスクエアささしまにあるラーメン店「一番軒 ささしまFC店」にお邪魔しました。博多風の本格的な豚骨ラーメンを食べられる店です。スープは白、黒、豚骨味噌から選べるほか、麺はバリカタや、さらに固いハリガネにもできます!
ラーメン

チャーシューの旨い本山の薬膳ラーメン!太陽(名古屋市千種区楠元町)

千種区楠元町のラーメン店「太陽」にお邪魔しました。「薬膳ラーメン」と呼ばれる名古屋のご当地ラーメン「好来系」の店の一つです。鶏の滋味と醤油のコクを感じられるスープに、食感の良いメンマと薄切りチャーシューの乗ったラーメンは心の落ち着く味です!