ラーメンちりめん家（香川県小豆郡土庄町）
香川県土庄町にあるラーメン店「ちりめん家」にお邪魔しました。地元・小豆島産の醤油を使った、まろやかで旨味の詰まったスープはとても美味しく、麺との絡みも良好です。小豆島の隠れた名店です！
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ラーメン麺や 無双のスタミナラーメンで元気チャージ！（徳島市鷹匠町）
徳島市鷹匠町のラーメン店「麺や 無双」にお邪魔しました。素材にこだわったスタミナラーメンを提供しています。たっぷりの野菜やにんにく、有精卵、ホルモン、お肉、ピリ辛豚骨スープが元気を分けてくれます！
ラーメン点心バル やすなが（徳島駅クレメントプラザ）
徳島駅クレメントプラザの地下1階にある中華料理店「点心バル やすなが」にお邪魔しました。実は「列車を降りて最初に徳島ラーメンを食べられる店」であり、茶色系と黄色系の2種類の徳島ラーメンを楽しめます。また、店名の通り点心でちょい飲みもできます！
ラーメン【閉店】鶏そば つけ麺 すゞや（徳島市南内町）【イラスト食レポ】
（※2021年10月閉店）徳島市南内町のラーメン店「鶏そば つけ麺 すゞや」にお邪魔しました。透き通った中に、力強い確かな鶏の旨味のある「鶏そば」等の個性的なメニューを楽しめます。店内撮影禁止だったので絵を描きました（笑）
ラーメン【閉店】ニボシノキモチ（徳島市南末広町）
（※2022年9月閉店）徳島市南末広町のつけ麺の店「ニボシノキモチ」にお邪魔しました。煮干しと豚骨の旨味が絶妙なバランスの、お洒落な雰囲気のつけ麺を楽しめる店です。
ラーメンラーメン公太郎（徳島市国府町桜間銭亀）
徳島市国府町のラーメン店「ラーメン公太郎」にお邪魔しました。アツアツの豚骨醤油スープとシャキシャキのもやし、味のしみた豚バラを楽しめるデカ盛りの徳島ラーメンを味わえる人気店です。夜にはオリジナルの二郎系ラーメン「公二郎」を味わうこともできます！
ラーメン【閉店】中華そば 末広（徳島市南末広町）
徳島市南末広町の徳島ラーメンの店「中華そば 末広」にお邪魔しました。ゴクゴクと飲める、甘辛い豚骨醤油スープが印象的ですが、刻みにんにくを乗せたり卓上のタレをかけたりすると味の印象が大きく変わります。
ラーメン徳島ラーメン 麺王で激辛に挑んでみた【激辛王】
徳島ラーメンの人気店「徳島ラーメン 麺王」に登場した激辛新メニュー「激辛王」に挑戦してみました。ハバネロを効かせたスープに、唐辛子やラー油の乗ったいかにも辛そうな一杯に、果たしてなまこマンは勝利できたのでしょうか！？
ラーメン中国菜館 花梨（徳島市南矢三町）
徳島市南矢三町の中華料理店「中国菜館 花梨」にお邪魔しました。豊富なメニューが揃っていますが、中でもおすすめなのはお得なセットメニューです。ラーメンと丼をセットで楽しめる「まんぷく丼セット」を注文しました！
ラーメン支那そば 三八 田宮店（徳島市北田宮）
徳島市北田宮のラーメン店「支那そば 三八 田宮店」にお邪魔しました。三八は「黄色系徳島ラーメン」の代表的な店です。香味野菜と鶏ガラの滋味深い味わいのスープはとても癖になります。食後のデザートのソフトクリームも人気です。