ラーメンえびそば えび助(仙台市青葉区国分町) 青葉区国分町のラーメン店「えびそば えび助」にお邪魔しました。店名の通り、えびをふんだんに使用したラーメンを提供しており、まさに「えびを飲んでいるかのよう」なスープのえびそばを楽しむことができます!濃厚なものからあっさりとしたものまで揃っています。 2022.05.02ラーメン
ラーメン東京油組総本店 徳島組(徳島市寺島本町東) 徳島駅前に2021年12月にオープンした油そばの店「東京油組総本店 徳島組」にお邪魔しました。徳島では初となる、本格的な油そば専門店です!食べ応え抜群でボリュームたっぷりの油そばを満喫してきました! 2022.02.22ラーメン
ラーメンちりめん家(香川県小豆郡土庄町) 香川県土庄町にあるラーメン店「ちりめん家」にお邪魔しました。地元・小豆島産の醤油を使った、まろやかで旨味の詰まったスープはとても美味しく、麺との絡みも良好です。小豆島の隠れた名店です! 2022.02.02ラーメン
ラーメン麺や 無双のスタミナラーメンで元気チャージ!(徳島市鷹匠町) 徳島市鷹匠町のラーメン店「麺や 無双」にお邪魔しました。素材にこだわったスタミナラーメンを提供しています。たっぷりの野菜やにんにく、有精卵、ホルモン、お肉、ピリ辛豚骨スープが元気を分けてくれます! 2022.01.15ラーメン
ラーメン点心バル やすなが(徳島駅クレメントプラザ) 徳島駅クレメントプラザの地下1階にある中華料理店「点心バル やすなが」にお邪魔しました。実は「列車を降りて最初に徳島ラーメンを食べられる店」であり、茶色系と黄色系の2種類の徳島ラーメンを楽しめます。また、店名の通り点心でちょい飲みもできます! 2021.12.04ご当地グルメラーメン
ラーメン【閉店】ニボシノキモチ(徳島市南末広町) (※2022年9月閉店)徳島市南末広町のつけ麺の店「ニボシノキモチ」にお邪魔しました。煮干しと豚骨の旨味が絶妙なバランスの、お洒落な雰囲気のつけ麺を楽しめる店です。 2021.11.28ラーメン
ラーメンラーメン公太郎(徳島市国府町桜間銭亀) 徳島市国府町のラーメン店「ラーメン公太郎」にお邪魔しました。アツアツの豚骨醤油スープとシャキシャキのもやし、味のしみた豚バラを楽しめるデカ盛りの徳島ラーメンを味わえる人気店です。夜にはオリジナルの二郎系ラーメン「公二郎」を味わうこともできます! 2021.11.18ご当地グルメラーメン
ラーメン【閉店】中華そば 末広(徳島市南末広町) 徳島市南末広町の徳島ラーメンの店「中華そば 末広」にお邪魔しました。ゴクゴクと飲める、甘辛い豚骨醤油スープが印象的ですが、刻みにんにくを乗せたり卓上のタレをかけたりすると味の印象が大きく変わります。 2021.10.25ご当地グルメラーメン
観光車を持っていないなまこマンが徳島道上板サービスエリアに潜入してみた(下り線編) 徳島県上板町にある徳島自動車道上板サービスエリアの下り線施設にお邪魔しました。四国側最初のサービスエリアとなる下り線施設は、品揃えやフードメニューが充実しつつも混んでいない「意外な穴場」でした。フードコートにて徳島ラーメンを頂きました! 2021.07.21ラーメン観光
ラーメン徳島ラーメン 麺王で激辛に挑んでみた【激辛王】 徳島ラーメンの人気店「徳島ラーメン 麺王」に登場した激辛新メニュー「激辛王」に挑戦してみました。ハバネロを効かせたスープに、唐辛子やラー油の乗ったいかにも辛そうな一杯に、果たしてなまこマンは勝利できたのでしょうか!? 2021.07.15ラーメン