そば・うどん

セルフうどんやました(徳島市国府町)

徳島市国府町のうどん店「セルフうどんやました」にお邪魔しました。こだわりの材料で作られた、豊富なメニューのうどんを楽しめます。自家栽培の野菜を使った変わり種の天ぷらや、スイーツ等も提供しています。
イベント

白滝製麺のヒトリ★アソビ 半田そうめんを味わう!

イベント「マチ★アソビ」でおなじみの半田そうめん製造業者「白滝製麺」が2019年10月13~14日に開催した半田そうめん提供イベントに参加しました。太くてコシの強い半田そうめんを、徳島産の具材たちが美味しく彩った一杯を頂きました!
道の駅

【道の駅巡り】うずしお(兵庫県南あわじ市)

兵庫県南あわじ市の道の駅「うずしお」にお邪魔しました。淡路島の先端、鳴門岬という辺鄙な場所にあるにもかかわらず、美しい景観や、思わずSNSに投稿したくなるような映える仕掛けで非常に人気の道の駅です。名物の「あわじ島バーガー」は玉ねぎが主役です!
ラーメン

京都食べ歩記 1.ますたに 京都駅ビル拉麺小路店(JR京都駅)

JR京都駅ビルの「拉麺小路」にある、京都ラーメンの有名店「ますたに京都駅ビル拉麺小路店」にお邪魔しました。すっきり澄みつつも、辛味と背脂とでパンチ力のある、美味しい京都ラーメンを味わうことができます!
お菓子・飲み物

こんぴらさんの珍グルメ しょうゆ豆本舗のかまたまソフト(香川県仲多度郡琴平町)

香川県琴平町のこんぴらさん(金刀比羅宮)参道にある「しょうゆ豆本舗」では、香川名物の釜玉うどんをイメージした珍ソフトクリーム「かまたまソフト」を提供しています。釜玉うどんをイメージした生姜ソフトに、ねぎと出汁醤油をかけて頂きます!
そば・うどん

香川で讃岐うどん食べ比べ 2.こだわり麺や 綾南店(香川県綾歌郡綾川町)

香川県綾川町のうどん店「こだわり麺や 綾南店」にお邪魔しました。香川県を中心に展開している讃岐うどんのチェーン店で、讃岐っ子たちの舌を満足させる、クオリティの高いリーズナブルなうどんを提供しています!
そば・うどん

香川で讃岐うどん食べ比べ 1.うつ海うどん(香川県高松市下田井町)

高松市下田井町のうどん店「うつ海うどん」にお邪魔しました。とてもリーズナブルに本格的な讃岐うどんを楽しむことができます。「冷かけうどん(中)」が280円(訪問時2019年時点)は破格すぎますって!
ラーメン

王者-23の限定「阿波尾鶏の中華蕎麦」「豚骨魚介」「あご出汁冷やし蕎麦」レポ

なまこマンのイチ押しの徳島ラーメンの店「王者-23」にて、限定メニューの王「阿波尾鶏の中華蕎麦」「豚骨魚介」「あご出汁冷やし蕎麦」を頂きました!
ラーメン

拉麺たくみや(徳島市昭和町)

徳島市昭和町のラーメン店「拉麺たくみや」にお邪魔しました。塩白湯等の様々な味のラーメンを提供しており、中華そばは徳島ラーメン仕立てながら魚介の風味が効いた一味違う味わいです!
郷土料理・B級グルメ

【閉店】そば米汁専門店 そばごめ屋(中洲総合水産市場)

(※2021年4月閉店)徳島市幸町の中州総合水産市場にある「そばごめ屋」にお邪魔しました。徳島県の郷土料理である、そばの実を使った「そば米汁」を提供する食堂です。そば米汁はセルフサービスの具材や天ぷら等で、自由にカスタマイズ可能です!