※2022年12月より休業中
なまこマンの弱点は「映え」です。巷のおしゃれな食べ物をあまり網羅できていません。「マリトッツォ」ブームがもうとっくに過ぎ去ってしまったなんて衝撃です！
2022年度になってから、Instagramも積極的に更新しています。
どうせだったら、インスタ映えするおしゃれフードにも、もう少し強くなりたいものです。
今回は、おしゃれフードの定番の一つである、ローストビーフ丼を流行らせた肉料理の店「レッドロック」の仙台店にお邪魔しました！
聳えること山の如し！
ローストビーフ丼が流行ったのって、もう5年以上は前じゃないかなぁ？
か、海底にはなかなか情報が入ってこないんだよ！
徳島って海底にあるの？
レッドロックは神戸発の肉料理の店で、全国各地に11店舗1あります。仙台店は一番町商店街の南の端あたりにあります。
レッドロックの看板メニューはステーキ丼とローストビーフ丼です。カツ丼の提供もしているようですが、今回の目的はローストビーフ丼です。迷わず食券を購入し、バル風のムーディーなカウンター席について仕上がりを待ち続けました。
そして、出てきたのが…
ローストビーフの、山だ！！
ご飯を核にして、たくさんのローストビーフが山のようにうず高く積み上げられています！
山頂には卵黄が落とされ、そこから白いマグマのごとくドレッシングが流れ落ちています！
なぜ山に登るのか。それは、そこに山があるからです！ローストビーフの山を、攻略していきます！
まずはローストビーフを一口。
おっ、こりゃあ柔らかいぞ！
あっさりしてて食べやすいよね～
とっても柔らかいローストビーフは、噛めば噛むほど赤身の旨味がたっぷり出てきます。ドレッシングの酸味の他にも、おろし醤油系のソースもかかっていまして、洋風の内装や見た目とは裏腹に、味わいは意外にも「和」を感じさせてくれます。
丼物なので、ごはんとの相性も良い感じです。ソースやドレッシングがしみたご飯に、卵黄を崩して混ぜて、ローストビーフと共に味わうと、良い感じの酸味と旨味が食欲を刺激します！
一時のブームから、今となっては肉を提供する飲食店の定番メニューになりつつあるローストビーフ丼ですが、見た目がおしゃれで、食べやすいあっさりとした味わいで、大盛にすることもできるので、映えを求める人にも、がっつり食べたい人にも刺さる、世紀の発明だと思いました（笑）
ちなみに、レッドロックにはローストビーフ丼やステーキ丼以外にも、パワーライスやロコモコ等の肉をたっぷり使用した洋食メニューがたくさんあります。肉を食べたい気分の時に、また試してみたいと思います！
ローストビーフ丼もいいけど、最近のトレンドは「このわたとカラスミのフラペチーノ」なんだよ！
なに！そんなトレンドがあるだと！？食べに行って来よう！（ｼｭﾊﾞﾊﾞﾊﾞﾊﾞﾊﾞ）
……あーあ。冗談だったのに、行っちゃった。本当に流行に疎いんだね～
宮城県仙台市青葉区一番町1丁目11-19
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