徳島ラーメン麺王

徳島

麺王の「辛もやし」を再現してみた!

徳島ラーメンの人気店「徳島ラーメン 麺王」には、人気の箸休め「辛もやし」があります。豆板醤の辛味の効いた、ついつい癖になる味わいの辛もやしを、参考レシピを見ながら自作してみました!
ラーメン

徳島ラーメン 麺王で激辛に挑んでみた【激辛王】

徳島ラーメンの人気店「徳島ラーメン 麺王」に登場した激辛新メニュー「激辛王」に挑戦してみました。ハバネロを効かせたスープに、唐辛子やラー油の乗ったいかにも辛そうな一杯に、果たしてなまこマンは勝利できたのでしょうか!?
ラーメン

徳島ラーメン 麺王 徳島駅前本店(徳島市寺島本町東)

徳島市寺島本町東のラーメン店「徳島ラーメン 麺王 徳島駅前本店」にお邪魔しました。東大系列のラーメン店で、徳島県外にも出店しています。なまこマンが初めて味わった徳島ラーメンです。甘辛さとまろやかさのバランスが絶妙な一杯をリーズナブルに味わえます!