徳島

気になるスポット

秋の大麻比古神社にお礼参り

初詣で行った徳島県鳴門市の大麻比古神社に、お礼参りに行ってきました。秋の大麻比古神社は七五三の親子連れでにぎわっていました。また、大麻比古神社に残る鳴門とドイツの友好の証「めがね橋」と「ドイツ橋」も見学してきました!
徳島

【道の駅巡り】藍ランドうだつ(徳島県美馬市脇町)

徳島県美馬市の道の駅「藍ランドうだつ」にお邪魔しました。江戸時代に藍の交易で栄えた「うだつの町並み」に隣接しています。江戸~明治時代にかけて建てられた「うだつ」のある邸宅が多く立ち並ぶ、昔にタイムスリップしたかのような町並みは壮観です!
ラーメン

中華そば 末広(徳島市南末広町)

徳島市南末広町の徳島ラーメンの店「中華そば 末広」にお邪魔しました。ゴクゴクと飲める、甘辛い豚骨醤油スープが印象的ですが、刻みにんにくを乗せたり卓上のタレをかけたりすると味の印象が大きく変わります。
ラーメン

【道の駅巡り】みまの里(徳島県美馬市美馬町)

徳島県美馬市の道の駅「みまの里」にお邪魔しました。地域の台所のような道の駅で、特産品や地元の農産物を幅広く取り扱っています。フードコートでは阿波尾鶏のから揚げ「ミマまちチキン」や、地元産のそば粉で打ったそばなどを楽しむことができます。
徳島

なまこマンの『名物侵略』アレンジクッキング 4.旬のすだちをまるごと味わう!すだちジャム

「なまこマンの『名物侵略』アレンジクッキング」第4弾。神山町にて購入した旬のすだちを使って、甘酸っぱいすだちジャムを作ってみました。皮のほろ苦さがポイントです。パンに塗っても、ヨーグルトに入れても美味しいです!
グルメ

【道の駅巡り】貞光ゆうゆう館(徳島県美馬郡つるぎ町貞光)

徳島県つるぎ町の道の駅「貞光ゆうゆう館」にお邪魔しました。物産館では世界農業遺産にも認定された「にし阿波」地域の農産物を幅広く取り扱っているほか、レストランではつるぎ町特産の阿波尾鶏や半田そうめんを味わうことができます。
グルメ

庄町にオープン!24時間無人餃子・冷凍食品直売所 雫家

徳島市庄町にある餃子と冷凍食品の無人直売所「雫家」にお邪魔しました。冷凍食品は冷凍庫にストックしておくと小腹に嬉しいサイズのものが数多く揃っています。また、餃子は肉餃子と野菜餃子の二種類を楽しむことができます!
そば・うどん

【道の駅巡り】にしいや(徳島県三好市西祖谷山村)

徳島県三好市の道の駅「にしいや」にお邪魔しました。徳島県屈指の秘境である祖谷のゲートウェイ的な道の駅です。ここから車をもう少し走らせると、有名な「祖谷のかずら橋」があります。祖谷エリアの名物料理「祖谷そば」を味わえる穴場です!
気になるスポット

【道の駅巡り】三野(徳島県三好市三野町)

徳島県三好市の道の駅「三野」にお邪魔しました。吉野川の畔に佇む小さな道の駅で、2階からは雄大に流れる吉野川を眺めることができます。地質学上の重要地点「太刀野の中央構造線露出地点」が道の駅の敷地に隣接しており、見物することもできます。
ラーメン

中華菜館 チャイナ(徳島市国府町北岩延) 

徳島市国府町の中華料理店「チャイナ」にお邪魔しました。ラーメンやチャーハン、餃子等のボリューム系のメニューの揃ったロードサイドの中華料理店です。2合半ものご飯を使ったびっくりサイズのデカ盛りメニュー「びっくり焼肉丼」にも挑戦しました!