道の駅【道の駅巡り】かもがわ円城（岡山県加賀郡吉備中央町）
岡山県吉備中央町の道の駅「かもがわ円城」にお邪魔しました。町内産の農産物を幅広く取り扱っています。特産品は白菜で、その白菜を使って仕込んだ「加茂川キムチ」は絶品です！飲食テナントでは本格的なそばや、加茂川キムチを使ったキムチうどん等を味わえます。
もりそば
道の駅
そば・うどん十割そば（徳島市北島田町）
徳島市北島田町のそば屋「十割（とわり）そば」にお邪魔しました。徳島では貴重な、リーズナブルなそば屋で、お得なランチメニューやセットメニュー等が豊富に揃っています。麺ののど越しを楽しめる「もりそば」や「生そば」を頂きました！
そば・うどん手打ちそば 遊山（徳島市八万町）
徳島市八万町の峠道にあるそば屋「手打ちそば 遊山」にお邪魔しました。木のぬくもり溢れる明るい店内で、自然に包まれながら、本格的なそばの数々を楽しむことができます！
そば・うどん有形文化財の酒蔵で頂く本格そば 蕎麦 堂眞
徳島市福島のそば屋「蕎麦 堂眞」にお邪魔しました。店舗は有形文化財の酒蔵です。風情ある空間の中で、自家製粉かつつゆも手作りの、こだわりのそばを味わうことができます。