人としての器と、ラーメンの盛りはどちらもデカいほうがいいです。
どうすれば器のデカい人間になれるのでしょうか。他人の目は気になって仕方がないし、自分の失敗を認めるのも怖いです。僕にはまだまだ修行が足りません。身近な人たちが皆精神的に自立しているので、その人たちと比べるとどうしても自分は幼稚に思えてしまいます。まあそもそも、他人と比べている時点で『まだまだ』なのかもしれませんが。
と、いろいろ考えていたらお腹が空いてきますよね。そんな時はデカ盛りラーメンでも食べてお腹を満たしましょう！
今回は国府町の「ラーメン公太郎」にてデカ盛りラーメンを頂いてきました！
というわけで楓さん！自転車を出してくださいな！
人としての器の前に体が大きくなりますね。
お、大きなお世話だい！
てんこ盛りの徳島ラーメンを楽しめる店
ラーメン公太郎は県道30号線（徳島鴨島線）沿いの、徳島市と石井町の境界付近にあります。「徳島ラーメン」という大きな看板が目印になっています。
少し色あせた看板が味わいたっぷりですね。
提供しているラーメンは、いわゆる徳島ラーメンタイプの豚骨醤油ラーメンなのですが、スープを「あっさり塩」や「こってり塩」に変更することも可能です。
冒頭では「デカ盛りラーメンを食べに来た」と書きましたが、公太郎はデカ盛り専門のラーメン店ではなく、正確にはデカ盛りもあるラーメン店です。ラーメンのサイズは小・中・大・特大から選べます。とはいえ、中の時点で結構大きかったりしますが。
今回注文したのは、特大… ではなく大の全部入ラーメンです。トッピングであるもやし、肉、シナチクが全部入ったラーメンなのですが…
そのトッピングの盛られ方が半端ないんです。
ちょっとぉ！丼の上に剣山ができちゃってるじゃないの！
どちらかというと石鎚山ではないでしょうか。剣山はもう少しなだらかです。
それはどっちでもいいよ！
取り皿にもやしの一部を避難させつつ、秘技・天地返しで麺とご対面しました。この手のラーメンはこうやって麺を食べていかないと、伸びてしまって大変なことになりますからね！
というわけで、いつもとは逆に、まずは麺から一口。中ぐらいの太さの麺にはなかなかのコシがあります。ストレートの麺はスープとの絡みも良好です！
スープは豚骨のまろやかな旨味が溶け込んだ濃厚なスープで、甘いというよりはむしろしょっぱめの味に食欲をそそられます。何より、熱々なのがとても旨いんですよ！
たくさん盛られたトッピングのもやしはとてもシャキシャキで、メンマ（しなちく）は柔らかく、豚バラ肉は分厚くて味が染みていて歯応えも抜群です。
公太郎のラーメンはボリュームたっぷりの、ガッツリ系徳島ラーメンです！
夜だけ楽しめる二郎系「公二郎（こじろう）」
公太郎には夜限定メニューの「公二郎」と「タンメン」があります。
今回は「公二郎」を注文しました！
ニンニク、アブラ、ヤサイの量をなし、普通、マシから選ぶことができます。
豚ダブル（4.5枚）、ヤサイアブラマシで頂いてみました。
これもなかなかの盛りですね！どちらかというとこっちのほうが剣山ですね（笑）
極太のストレート麺を一口。ブリブリムチパツの、存在感の強い麺です！
スープは油の層が覆っていてこれまた熱々です。モリモリのヤサイと肉厚のチャーシュー、存在感抜群の麺、アブラといった個性強めのタレント勢を、しょっぱめの醤油スープが一つにまとめています。今まで食べてきた二郎系の中でも、公二郎はツルツルと啜りやすいガッツリ太麺と、油の層が覆った熱々スープが特に印象的な一杯でしたね。
豪快に楽しむこだわりの一杯
公太郎はこだわり抜いた濃厚なラーメンをふんだんに楽しめる店です。店のホームページにも、ラーメンへのこだわりがたくさん書かれていますね。こだわりを知ると、やっぱり食べるのが楽しくなります。
がっつりといきたい気分の時には、特におすすめしたい店です！
ごちそうさまでした！
（公太郎ホームページはこちら↓）
徳島県徳島市国府町桜間銭亀37-4
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